記事「PINOT NOIR」 の 検索結果 10 件
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ある日のレッスン ～今夜比べてみました！Part2 "Bourgogne Cote de Nuits 畑の個性"～この日の「今夜比べてみました！Part2」のクラスは、みなさん、待ちに待った、ブルゴーニュの中でも評価、人気の高いコート・ド・ニュイの3村、ジュヴレ・シャンベルタン、シャンボル・ミュジニ、ヴォーヌ・ロ..
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アルザスのピノノワールチャリティーコンサートのお手伝いで、遅くなってしまったので、夜中にワインとピザで軽く夜食をとりました。 飲んだのはコレ。 ALSACE Preiss-Zimmer pinot n..
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ある日のレッスン 〜Pinot Noir その②〜「大好き！」という方がいれば「あの酸味がちょっと・・」という方もいるのが ピノ・ノワールという品種。 この日は、どちらかというとその「酸味が苦手」という方が多いクラスだったので なるべく酸味..
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ある日のレッスン 〜品種別・Pinot Noir編〜この日は品種別レッスンで、お待ちかねだった方も多いPinot Noir(ピノ・ノワール)。 「ピノ大好き！」という方も多いのですが、その反面「酸味が苦手・・」という方も少なくありません。 そこ..
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KIWI CUVÉE PINOT NOIR 2009フランス、ロワール地方のワイナリーとのこと。VIN DE FRANCE. ニュージーランドの造り手がフランスに渡って造ったということで、だから KIWI。 色は赤紫色、タンニンは軽く、酸味..
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REDWOOD VINEYARDS PINOT NOIR 2009アメリカ、CALIFORNIA わずか三日前に飲んだピノ・ノワールの2009年ビンテージ。 色が薄い紫色...タンニン・酸味・アルコール12.5％は中程度ながら、2008年のものよりやや酸..
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REDWOOD VINEYARDS Pinot Noir 2008アメリカ、カルフォルニア REDWOOD VINEYARDS の Pinot Noir 初めに...KALDIで698円。 少々のことは許されます。 しかし、どうして...しっかり！ ..
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FRANCIS COPPOLA PINOT NOIR 2008フランシス・コッポラのダイアモンド・コレクション....SILVER LABEL ... MONTEREY COUNTY どうしたのって言う位、薄く透き通ったルビーレッド....の割には香りが立..
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SPY VALLEY Pinot Noir 2008ニュージーランドのMARLBOROUGH(マールボロ）は南東の北部の州...裏ラベルの地図でよくわかりますね。 ニュージーランドには小さなワイナリーが数多くあると聞きますが、ピノ･ノワールでは良..
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Louis Latour Cuvee Latour Rouge良いことが起こる日もあれば、その逆もある。ワインも同じなようで、常においしいワインばかり飲めるとは限らない。 とはいっても、私の好みに合わなかっただけで、美味しいと感じる人もいるだろうこのワイン..
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