記事「減塩」 の 検索結果 832 件
-
無塩ドットコムで人気No.1の「ゼロ梅」を食べてみた梅干しと言えば、酸っぱい食品の代名詞。 日本人なら大好きな人も多いはずです。 独特の塩気と酸っぱさでいろいろな料理に合いますが、通常は塩分が強いため、食塩制限のかかる人にとっては気軽に食べられない食..
-
ヘルシーなイカの燻製に挑戦!ソミュール液は塩分50%カット!先日、お友達からいただいた立派な燻製器↓ 通常はキャンプなどで使うものですが、自宅でも工夫すれば使えます。 今回は、下処理の塩分を50%にカットして、釣れたて新鮮のヤリイカを使って燻製を作ってみ..
-
我が家の定番!減塩の天つゆと野菜天ぷらの盛り合わせもともとは肉中心の食生活で、野菜をおろそかにしがちだった私。 腎臓を切ってからは野菜中心の食生活に変身しました。 今でも肉や魚は大好きですが、たんぱく質制限があるためたくさん食べることができません。..
-
ニビシの減塩ゆずぽん酢を使って焼き餃子を食べてみた!こんにちは!そらまめです。 みなさんは、餃子を何につけて食べますか? やはり定番は酢醤油にラー油でしょう。そらまめはたいてい減塩醤油に酢とラー油を多めに入れたものを使います。 つけダレにぽん酢を使..
-
食べ切りOK!②お酒のつまみで食べる塩分の少ないスナック菓子5選このシリーズは、食事制限している方や腎臓を患った方でも食べられる、塩分やたんぱく質の少ないスナック菓子で、食べ切り可能なものを紹介しています。 今回はその第2弾として、お酒のつまみで食べられる減塩ス..
-
【塩分50%カット】減塩焼肉のたれを里芋のミルク煮に使ってみたこんにちは!そらまめです。 以前ご紹介した塩ぬき屋の「50%減塩 焼肉のたれ」 結構使い勝手が良いので、我が家ではいろんな料理に使います。 元祖焼肉にはもちろんのこと、炒め物や煮物にも相性ぴったり..
-
我が家の定番!大根のステーキ今日から師走。2020年も残り1カ月となりました。 外もだいぶ寒くなり、いよいよ冬到来といったとこでしょうか。 冬においしい野菜といえば大根。 一年中食べられる野菜ではありますが、秋から冬にかけては..
-
今夏の思い出 ~奥多摩の生わさびに減塩だし醤油~こんにちは!そらまめです。 秋まっさかりですね! 今夏の思い出といえば3年ぶりの渓流釣行。弟同行で釣り自体も楽しかったのですが 帰り道で買った生わさび これが本当においしかったのです。 減塩だ..
-
秋深し 鍋の開幕 ゆずぽん酢こんにちは! そらまめです。 2020年も残すところあと2カ月弱 秋も深まり、鍋のおいしい季節となってきました。 野菜たっぷり、味はあっさりの水炊きもおいしいですよね。 水炊きにはやはりポン酢が..
-
低カロリーでヘルシーなジャネフのノンオイルドレッシング「減塩和風」皆さんこんにちは! そらまめです。 コロナ禍、いかがお過ごしですか? 気が滅入ることもありますが、元気にがんばっていきましょう! 今回は和風味のノンオイル減塩ドレッシングのご紹介です。 以前、食..
-
食べ切りOK!①車内で食べる塩分の少ないお菓子5選腎臓を患ったあとでも止められない食品の一つがスナック菓子。 お好きな人は多いのではないでしょうか? スナック菓子にはそれなりの塩分が含まれていますし、たんぱく質が多いものもありますので注意が必要で..
-
減塩だしつゆを使った魚のおいしい食べ方①こんにちは! そらまめです。 本格的な梅雨のシーズンとなり毎日ジメジメ。 最近は気温こそ上がらないのでまだ過ごしやすい感じですが、これからだんだんと蒸し暑くなってきそうですね。 暑い季節には冷たい..