記事「Ｂ級グルメ」 の 検索結果 2119 件
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助話§牛肉と玉葱炒め～お助け中華～牛肉と玉葱炒め……日本の中華料理屋で見かけることのない料理を食べたのがいつだったか、はっきりと覚えている。1991年にバイロイト初詣した時の市内の中華料理店だった。 まだ三十代半ば過ぎくらいだっ..
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鶏話§卵かけご飯～ＴＫＧですねン～朝ご飯の“ラスボス”といえば、これはもう卵かけご飯しかないでしょ！ 物心ついた時には、お気に入りの定番となっていたのは、偏食のゆえであろうと思うが、そうでなくても卵かけご飯に飛びつくのは当然のこ..
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旨話§仕出し弁当のお試し期間･･････大学時代にアルバイトをしていた時のことである。昼食には仕出し弁当を頼むことができたのでお願いしていた。いつものように食べようとしたら…… 明日、お試しの仕出しが来るからね～♪ ……と教えて..
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街話§神保巷塵[98]一人すき焼きの店[承前] “ぼっち食”だなどと揶揄されるお一人様の食事だが、個人的には必要でない限りは、一人で呑み食いするほうがずうっと気楽と感じている。 神保町は比較的一人で食事しやすい場所ではないかと..
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求話§牛丼松屋の券売機券売機が置かれている食事の店は多い。簡単なのは、並んだ四角いボタンにたぬきそばとかきつねうどんと表示されていて、それを押せば券が出てきてくれて楽である。 最近はタッチパネルの券売機が普及してきて..
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燻話§ハムカツ･･････見当たりませんしつこく何度も話題にしているハムカツについてである。そして何度も書いているとおりで、厚さが１cmにもなるようなハムカツは、もはやハムカツとは呼ばない。 厚さが５ミリもあれば十分で、ハムカツとは、..
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糖話§澱粉質～おかずとしての～こうした食傾向は日本人だけなのかどうかわからないことに、ラーメンライス、お好み焼き定食などなど、澱粉(でんぷん)質物をおかずにご飯を食べるというものがある。 まあそもそも米という主食におかずとい..
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連話§ワタシの酒肴[171]焼きそば焼きそば[承前] 焼きそばといっても、トロリとした餡をかけた品のいいやつではなく、ごく普通にどこにでもあるソース焼きそばのことである。ついでに、麵以外には豚こまとキャベツが好みで、トッピングには紅生姜必..
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豚話§小サイズ希望！年々、食べる量が減ってきている。それゆえ、外食する時は出される料理の量がどれほどなのかが気になるようになって久しい。 根が古いタイプの人間だから、できれば残さずに食べてしまいたいと考えてはいるが..
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米話§カレーに白飯カレーライスを食べる時、白飯が見えなくなるほどカレーをかけることはしない。 理由は、白飯の部分を残してカレーが微妙に残っているところを食べたいからである。だから、カレーの海にご飯が沈んでいて、白..
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連話§ワタシの酒肴[170]串かつ[承前] 『ワタシの酒肴』が２日続く。今日は“串かつ”である。あの、一口で食べ られる串かつ専門店のではなく、とんかつ屋さん、あるいは洋食屋で出てく る串かつについてである。 その串か..
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荻話§町中華を愛でる～独身時代～会社に入って３年ちょっと暮らした西武新宿線最寄駅あたりをグーグルのストリートビューで眺めていた。 ２軒あった焼肉屋のうちの１軒は閉店、もう１軒は経営者が変わったのか、外観が小ぎれいになっていた。..