記事「不飽和脂肪酸」 の 検索結果 290 件
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わきがにならない為に気をつけることは?わきがにならない為には、普段の生活で どのようなことに気をつければいいのでしょうか。 現代の日本では、食生活の欧米化に伴って、昔に比べると 体臭が強くなってきている上に、清潔志向が強まり、..
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摂取カロリーを制限すると記憶力が良くなるhttp://www.yomiuri.co.jp/iryou/news/iryou_news/20090127-OYT8T00608.htm カロリー制限で中高年の記憶力向上 【ワシントン=..
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サーモンオイルのオメガ3で効果がありました!!アレルギーや喘息には、基本3製品 (トレエンエン、サーモンオイル、 カロチノイド・コンプレックス) 特に、オメガ3を取ることが一番です。 私もサプリを摂って1年になりますが 去年は、喘息..
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ダイエット、その前に!まず、ダイエットを考えるまえに ヒトを考えてみます。 ヒトとは、動物界・脊索動物門・脊椎動物亜門・哺乳綱・サル目(霊長目)・真猿亜目・狭鼻下目・ヒト上科・ヒト科・ヒト属・ヒト種に属する、生..
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ピーナッツの、先日、親父に落花生を送ったのですが、 自分用にも少し購入していました。 そこに入っていたチラシに書いてありました。 美容と健康に1日30粒のピーナッツを!! ということで、..
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かまぼこ魚のすり身を練って、蒸したもの。 魚肉を水でさらして作ることで臭みが流される。 板の上に塗りつける製法が開発されたのは、室町時代末期。 原料となる魚は、スケトウダラ・グチ・イトヨリ・タイ・ハ..
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スモークサーモン鮭を燻した保存食。 材料は主にベニザケ。 キングサーモンの燻製は特に脂質に富み、やわらかく味わい深い 燻すことで殺菌され、色も鮮やかになり、独特の香ばしさが備わる᣷..
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アイナメ(鮎魚女)四季を通じて出回るが、脂がのるのは冬から春にかけて。 釣り愛好家に人気の魚で、アユのように縄張りを持つことから「鮎並」が転じてアイナメに。 身は淡白ながら弾力があり、ふっくらとした味わいが楽し..
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ギンダラ(銀鱈)体色は黒いが、身は白くてやわらかくおいしい 市場に出ているのは、主に、アラスカやカナダからの輸入もので、北洋の魚の中では高級品。 塩焼きや味噌漬け美味 脂..
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イクラ豊富に含まれる不飽和脂肪酸が、循環器疾患を予防する。 イクラはロシア語で魚卵を意味する。 成熟したサケの卵巣から卵を取り出して一粒ずつバラバラにしたもの。 卵巣に入ったままの生スジコも時に出..
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不飽和脂肪酸(ビタミンF)正確にはビタミンではありませんが、しばしばビタミンFと呼ばれます 。不飽和脂肪酸は普通、植物油に含まれる液体状のもので、必須脂肪酸として、リノール酸、リノレン酸、アラキドン酸、エイコサペンタエン酸(..
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ハタハタ目が青く澄んで、体表にぬめりのあるものが新鮮。 秋田県の県魚獵 うろこがない。 身は淡白で、骨から離れやすく食べやすい。 初冬に出回る産卵前のものは、腹が卵で膨れ上がり美..