記事「不飽和脂肪酸」 の 検索結果 284 件
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マツの実マツの中でも食用とされる種類は限られ、アカマツ、カサマツなど。 中国では昔から滋養強壮効果が珍重され、聖書にも登場。 洋の東西を問わずマツの実の人気は高い獵 「日に３回..
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サワラ（鰆）瀬戸内海ものは春が旬だが、駿河湾や西伊豆のものは秋が旬。 冬に相模湾で捕れる「寒ザワラ」は脂がのって美味獵 たんぱく質や不飽和脂肪酸（ＩＰＡ・ＤＨＡ）が豊富な青背の魚。 新陳代..
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オメガ３とはオメガ3とは、不飽和脂肪酸の一種のことで、DHAやEPA、αリノレン酸などの総称のことです。 細胞の働きには必要なオメガ3ですが、残念ながら体内では作ることができません。 マグロやさばといった..
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ゴマ(胡麻）ゴマに含まれる抗酸化成分（ゴマリグナン）が活性酸素を撃退し、体のサビを防止。 ガンや循環器疾患抑制。 不飽和脂肪酸（オレイン酸・リノール酸）ビタミンＢ１豊富。 コレステロール値低下、疲労回復..
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アマニ油が大注目！亜麻仁油ブームの影に効果絶大の秘密有り！王様のブランチと日清のコラボで再度注目を集めているのが アマニ油！α-リノレン酸や不飽和脂肪酸の効能目当てに サプリメントや食品関係によく登場するようになりました。 連想してしまう亜..
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くるみ」(胡桃）食用の歴史は紀元前に遡り、最古のナッツと言われている。 ７０％が脂質だが、そのほとんどが良質の不飽和脂肪酸（リノール酸やγ－リノレン酸） 血中コレステロール値を低下させ、動脈硬化予防。 ..
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サバ（鯖）秋サバが特に美味獵 １０～１２月に脂質が２０パーセントを超える。 脂質には不飽和脂肪酸のＩＰＡ（血栓防止）やＤＨＡ（脳細胞活性化）が豊富。 特にＤＨＡの含有量は、イワシやサンマ..
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ヒラマサ釣り人から磯のスプリンターと呼ばれるほどに泳ぐ速度が速い獵 引きの強さが同じ大きさのブリに比べて２倍はあるという豪快さで、釣り人を魅了する囹 漁獲量の少なさから、ブ..
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美肌■老化現象と活性酸素の関連性美肌■老化現象と活性酸素の関連性 老化（ろうか）とは、生物学的には生物の個体に起こる 時間的変化のひとつで、成熟した生物が死に至るまでの間に 起こる機能低下・変化やその過程を指す。 出典:..
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魚を食べるとうつ病になりにくい？脳に効く食べ物って、あるんだろうか？ ビタミン・ミネラル・脂質・糖質・たんぱく質など、ヒトは多くの栄養を必要とする。 そのなかで、脳のパフォーマンスを向上させる効果があると言われているのは ..
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肝臓病なら、脂肪は控えめ良質のものを肝臓病では吸収障害・利用障害をおこしているため 脂肪は控えるようがよい。 しかし脂肪は、量が少なくても十分なカロリーが補えるという意味で重要。 糖質・蛋白質の代謝異常が起きたときには肝臓の負担を減..
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うつ病を知って予防しよう！！”癒しくつろぎの空間”にお越しいただき、ありがとうございます！ 近ごろ応援していただく方が増えてうれしく思っております。 ほんとにありがとうございます！ これからもよろしくお願いします♪ ..