記事「梅仕事」 の 検索結果 77 件
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慌てて冷凍追い梅@梅シロップ
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今年も梅仕事@梅シロップ作り
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「梅仕事」レシピ、タブレット端末をいじっていたら、 「梅仕事」レシピ4選、という記事が目につきました。 → クックパッドニュース 【予約受付開始】和歌山県産 南高梅 完熟梅 秀品 5kg 2Lサイズ ..
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梅仕事 2018 その 2 .そう言えば雲の姿が秋めいて、風にもどこか季節の移り変わりを感じます。 それでも、気温だけがまだまだ下がりません。 颱風の置き土産のように、湿度を含んだ熱風が荒れています。 更に自然の..
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梅仕事 2018 その 1 .夏はとっくに去った筈なのに、残暑 ( どころじゃない酷暑 )がいっそうつのって おります !! ( ガーンンン ) まァ夏場は、暑くなけりゃ成らぬ用もアリですが。 そーゆーひとつ..
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今年の梅仕事では梅酵素シロップ、梅酒、梅味噌を作る~梅を凍らせてエキスを抽出しやすくしてから仕込む梅仕事最後の記事は、凍らせた梅で作る梅シロップです。 →関連記事 「今年の梅仕事では梅酵素シロップ、梅酒、梅味噌を作る~梅味噌では梅が味噌にしっかり漬かるようにする」 「今年の梅仕事では梅酵..
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今年の梅仕事では梅酵素シロップ、梅酒、梅味噌を作る~きび砂糖、黒糖等で仕込んだ梅シロップを酢(酢酸)や乳酸菌生成エキス ラクティスと一緒に飲む白砂糖ではなくきび砂糖や黒糖で仕込んだ梅シロップができました。作り方は、関連記事をご参照ください。 →関連記事 「今年の梅仕事では梅酵素シロップ、梅酒、梅味噌を作る~梅味噌では梅が味噌にしっか..
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今年の梅仕事では梅酵素シロップ、梅酒、梅味噌を作る~きび砂糖、黒糖等で仕込んだ梅のシロップは順調さて、今年の梅仕事はまだまだ続きます。 →関連記事 梅味噌「今年の梅仕事では梅酵素シロップ、梅酒、梅味噌を作る~梅味噌では梅が味噌にしっかり漬かるようにする」 梅酵素シロップ「今年の梅仕事で..
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今年の梅仕事では梅酵素シロップ、梅酒、梅味噌を作る~梅味噌では梅が味噌にしっかり漬かるようにする今年も梅仕事開始です。生協で和歌山県産の南高梅Lサイズを5キログラム購入しました。 →関連記事:去年が初めての梅仕事 「初めての梅仕事~基本の梅シロップと梅の酵素ジュース」 「初めての梅仕事..
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梅酒用の梅の収穫時期梅酒用の梅の収穫時期を調べると5月中旬にも取れているんだそうです。 たしかにもうスーパーに青梅出てますもんね~( ゚Д゚)
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カツオとカンパチ最近美味しい魚を食べていないね、、、と私のボヤキ。 T市に移住してからこちら、魚屋さんには恵まれていない。 肉系は充分手に入るが、納得できる鮮魚店にはまだお目に掛かれていないのである。 この..
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2015年 梅仕事今年も梅シロップをつくりました。 メイソンジャーに入れて保存します。 これから毎日、お風呂上がりに炭酸水で割って飲むのが楽しみです♪