記事「お酒」 の 検索結果 17213 件
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焼酎セミナー 中級クラスいつもの… とは、ちょっと違う(笑) 今日は、中級クラス。 講師の先生も、日本酒造組合中央会の理事さん。 最初に理解度テスト＆本格焼酎と混和焼酎の利き酒。100点(^^)v セミナー内容..
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毎度の焼酎セミナー(笑)先月（仕事で行けなかったけど(T_T)）から、試飲の焼酎の銘柄ちょっと変わったようで… 芋は、前の御幣の方が美味しかったかな(爆) 泡盛は多分良いものに変わってると思う… けど、苦手なので(^..
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赤ワインセミナー今月は赤ワイン。 今日覚えたこと… 美味しいワインが造られる地域は、北は北緯30度～50度。ヨーロッパ諸国、日本、カリフォルニアなど。 南も同じく南緯30度～50度。チリ、アルゼンチン、オースト..
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アペリティフの日てことで。うんちくは割愛（調べるのが面倒くさい(笑)） 職場の先輩が「この日はＰ休だらかっ」「ふーん。いいんじゃない？ どーぞ」 でも、何気に理由を聞いてるうち… あっちゃんも行きたい!! て..
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白ワインセミナー3月のチーズセミナーが震災の影響で中止になったので、このシリーズは久しぶり♪ 今日はベーシックな基礎講座。 ワインとは… 赤、白、ロゼの基本的な違いなどを習った後は、今日のテイスティングのポイ..
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続けて今日は…いつもの焼酎セミナー(笑) 最初、いつもよりアルコールに対する味覚が鈍っている感じ… 飲めない、とかはないけどね(^-^; 今日のおべんと。 ..
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シャンパーニュ講座いつものより、ちょっとスペシャル!? なワインセミナー(笑) スパークリングとシャンパーニュの違いなどは、以前も習ったけど… シャンパーニュ（フランス語。日本語ではシャンパン、英語がシャンペン..
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冬の『女子会』はこれでキマリ！焼酎＆泡盛セミナー毎度おなじみです(笑) 最初、いつもより味覚がにぶい…!? 今週は、水曜日以外遊んでいたし(笑) 昨日のワインが残っているのか!? とも思ったけど。 気が付いたら、どれも万遍なく、いつも以上に..
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ボジョレー・ヌーヴォー＆日本のヌーヴォーいつものワインセミナー(笑) 通常の3種類の試飲に加えて、今日は特別、ボジョレー・ヌーヴォーも♪ 最初にボジョレー・ヌーヴォーで乾杯♪ 色だの、香だの、うん蓄語らず、今年一年に感謝し、また来..
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スペインワインセミナー今日覚えたこと。 ぶどう栽培面積は世界一。でも、生産量は世界第3位。 なぜ？ ＥＵに入るのが遅かったため、近代化が遅れたから。 品質分類の他に、熟成による格付けもしている＝素人でも、熟成度合..
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ロワールワイン 1day 特別レッスン5月に受けたのと同じセミナー(^_^;) ロワール地方についてや、この地方のワインの特徴などの内容は、当然ながら前回と同じ。 でも、試飲やおつまみが前回とは別だったので、また違った感じで楽しめ..
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秋の味覚をさらに美味しくする、焼酎＆泡盛セミナー(・_・）エッ また!? と思われたかもしれないけど、また、です(笑) 今日は、焼酎にあうスイーツの簡単レシピをいくつか紹介してくれたのだけど… 口頭＆すでに後半でよい気分だったので… メモり..