記事「ケーキ」 の 検索結果 24814 件
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パンとケーキと・・・・焼きたてのパンをいただきました。りんごのパンかわいいでしょ。プリッツをさして軸に、アーモンドスライスを葉っぱにしたそうです。リッチな生地でおいしいです。冷凍しておいたクレームパティシェールを使って再び..
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作ってみたけれど・・・・・ブルーベリータルトです。いつものようにタルト生地を空焼きすればよかったのですが、クレームダマンドとクレームパティシェールを合わせたものを生地に敷きこんで焼いてみたところ、たっぷりのブルーベリーとブラッ..
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ヨーグルトシフォンヨーグルトのほのかな酸味を感じるシフォンです。アクセントにフリーズドライのフランボワーズを加えました。甘酸っぱい赤いクランベリーとかカシスを入れてもいいですね。
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マーブルシフォンボウルを３つ、粉ふるいと泡だて器を２つ用意して、計量等、準備をちゃんとしてから作りださないと大変です。以前それで失敗したので今回は大丈夫。うまくマーブル模様が作れたのではないでしょうか？
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紅茶シフォン＆抹茶シフォン＆ーーーー今日のシフォンは頼まれシフォンです。両方とも水分が牛乳なので生地が緩みやすいのですが無事にうまく焼けました。頼まれシフォンは少し緊張します。卵白が大量に冷凍庫の中に。で、フィナンシェを作りました。プレ..
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今日のシフォンシナモン ナツメグ レモングラス クローブの入った紅茶のティーパックを牛乳で煮出した チャイでシフォンを焼きました。寒いときこのスパイスティーを飲みました。シフォンにしても、ほんのりスパイスが..
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紅茶のケーキ紅茶の葉を加えてジェノワーズを焼き、紅茶を煮出した牛乳でババロアを作りました。茶葉はアールグレイを使ったので、他の素材に負けることなく香りと味がちゃんとします。表面に煮出した紅茶液とミルクチョコレート..
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今日のシフォンチョコチップバナナシフォンを焼きました。バナナは、暑いのですぐに黒くなってしまいます。冷凍しておいて、ヨーグルト、牛乳と一緒にミキサーにかけて飲むことにします。
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たくさん焼きました昨日の朝 ７時に捏ねて夕方５時頃焼きあがりました。いつものグラハムブレッドは、１．５斤型とオバール型にしてみました。石臼全粒粉の入ったパンは、２倍量にして、大きく４つに丸めただけの成形。発酵してる間に..
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今日のシフォン右のシフォンがマッシュしたさつまいも、左がキャラメリぜしたナッツ。どちらも何かシフォン以外の物を作ろうと思って冷凍してたもの。でも やっぱりシフォン。どちらも美味しくて今日のおやつになりました。
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今日のシフォン昨日の夜、チョコチップシフォン３台 焼きあがりました。冷蔵庫に入れて、今朝 型だししました。チョコチップをたっぷり入れたので、チョコ好きの人には気にいってもらえるでしょう。
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バナナタルトシュクレ生地でバナナタルト。生地は空焼きせずに、ココナッツを加えたクレームダマンドを詰めて、バナナを並べて、縁が焦げるくらいまでしっかり焼きました。ちょっとトロピカルな味です。