記事「スペイン」 の 検索結果 11207 件
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Ｌａ Ｎｏｃｈｅ Ｂｕｅｎａ（クリスマスイブ）の夕食会クリスマスの静かな朝。 ここ２，３日の不安定な天気で隠れていたＳｉｅｒｒａ Ｎｅｖａｄａ（ネバダ山脈） が真っ白に雪化粧を施して姿を見せました。 昨晩は、突然の雷雨の合間を..
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Feliz Navidad!クリスマス休暇でグラナダに来ています。 これからクリスマスイブの4家族合同の夕食会の為、お寿司作りに突入。 夜まで忙しくなりそうです。 各家族持ち寄りなのでどんなご馳走がでる..
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イベリコしゃぶしゃぶで忘年会実習も無事終わり、明日はグラナダへ行くばかり。 本日は、セビージャ近郊の町に住むももさん夫妻のお家へオリーブさん と（残念ながらオリーブさんの旦那さんアンドレさんは体調不良で 欠席）私たちでお..
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いよいよ実習最終日！9月半ばからの実習がいよいよ明日で終了です。 長かったような、短かったような、、、。施設のお年寄りとも皆 顔見知りになって、なんだか終わってしまうのが残念な気もします。 今日は、クリスマス..
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アーティチョークと生ハムの炒め煮週末行ったいつもの八百屋さんで買ったＡｌｃａｃｈｏｆａ（アルカチョファ＝ アーティチョーク）。 またの名をＡｌｃａｕｃｉｌ（アルカウシル）とも言って、時期なのか、最近 よく出回..
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久々にグラナダの煮込み料理Ajo polloを作る最近、セビージャもめっきり寒くなってきました。 早朝、実習に行くときはかなり寒いので、寒がりの私は ジャケットにマフラーと手袋まで完備して出かけるくらいです。 食卓にも暖かいスープ類が欠..
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ポテトチップスならConchifrit最近のお気に入り。 一見なんのへんてつも無いポテトチップス（Patatas fritas）ですが 他の会社のに比べ、ポテトが大きく、とても美味しいです。 実はこれ、グ..
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クリスマスの準備今週末、またグラナダに行くのに、毎年恒例になっている クリスマスのお菓子を購入しがてら行ってました。 セビージャからA９２という高速道路を通っていくと、セビージャ県 のへ出入り口辺りにあた..
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暖炉の季節2週間ぶりにグラナダに来ています。 冬もいよいよ本格的になってきました。 2週間前は使っていなかった暖炉が早朝から焚かれました。 それだけ寒いです。どうやら夜中は零下ま..
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Lomo de orza 肉の保存食11月になってグラナダも夜は気温が0度近くまで 下がってきたからでしょうか。 彼のお母さんが 「そろそろ、例のアレ、作ろうか？」と言ってきました。 まだちょっとチョリソーやソーセージ作りに..
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グラナダ焼き旅行から帰ってきたら 最近雨が降っていないそうで、大分積もっている部分は 小さくなってはいましたが雪を冠したSierra Nevada （シエラ ネバダ）が迎えてくれました。 ..
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特別な日の食事はここで（続き）まだ食べるの～？ と思われるかもしれませんが もうちょっとお付き合いを。 こんなことめったにないから そんなにしょっちゅう自分の結婚式があってもある意味大変だけど（笑） たまに美味しいものを食..