記事「ナス」 の 検索結果 2014 件
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ダイエット[496日目] 夏野菜のカレー▲鳥もも肉 ゴーヤ トマト ナス 玉ねぎ のカレー。 カレー薄めにしたらゴーヤの苦味とトマトの酸味が合わさって ちょっと微妙な味に(ノ∀`)
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◎2008年8月16日の菜園メモ 雨,降り過ぎだぁ!朝から曇天で,夕方からは弱雨,夜は本降りとなりました。降り過ぎですね。我が菜園は排水が悪いので,明日は水が浮いていて作業しづらいでしょうね。本日行った作業は以下のとおり。 [インゲン] ・採..
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◎2008年8月14日の菜園メモ② 繁忙期を乗り切るぞ!夏が終盤かと思うと寂しい気分になりますね。野菜作りの方はこれからが本番。冬に向け,最も忙しいシーズンになります。本日から1週間の作業予定は以下のとおりです。 [インゲン] ・採種 ・追肥 ..
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小松菜の炒め煮夜は、小松菜の炒め煮&豆腐のみそ汁&ふりかけ軟飯です。どれも大人メニューからのとりわけです。 小松菜の炒め煮は、タマネギ、にんじん、なす、うすあげ、鶏肉と具だくさんです。砂糖としょう油で..
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ダイエット[494日目] トマトづくし家庭菜園で毎日収穫できるので、毎食トマトが食卓に(・∀・) ▲昼、そば 舞茸の天ぷら トマトと鶏ささみのサラダ。 ▲夕、夏野菜のトマト煮(鶏もも肉 トマト ナス ゴーヤ エリンギ ..
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栄養満点、和風グリッシーニ昨日に引き続き、大量にいただいたナスの大量消費を目指して・・・ 昨日の記事、ナスチップをたっぷり使って、グリッシーニなんぞを作ってみました。 ナスチップは保存がきくので、作っておくと色々なお料..
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ナス大量消費に・・・ナスチップナス・・・夏野菜の代表的存在 が、採れる時は一気に採れる為、今、我が家の野菜室は、ほぼナスに占領されております。 主人も、そろそろ焼きナスに箸をつけてくれなくなって・・・あれだけ喜んでいたのに。 そ..
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◎2008年8月13日の菜園メモ ハクサイの播種を急げ!ほとんど曇りの一日でした。なかなか早朝からカラッと晴れるということはありませんね。水不足で乾燥しているから,まあ良いか。本日行った作業は以下のとおりです。 [インゲン] ・ポット苗(2回目)..
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◎2008年8月11日の菜園メモ 雨を降ってくれぇ!曇り時々晴れと,3日連続で似たような天気でした。梅雨が明けてから,朝から晴天という日がほとんどありません。1日あったかなあ~本日行った作業は以下のとおりです。 [キュウリ] ・収穫 [トマ..
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豆腐と夏野菜のみそ汁&ふりかけ夜は、豆腐と夏野菜のみそ汁&ラタトゥイユ風トマト煮込み&軟飯(ふりかけ)です。 白ご飯だとあまりにも食べないので、かつお節、すりごま、青のりを少しふりかけてみました。 みそ汁は、..
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◎2008年8月10日の菜園メモ 枝豆,今季初収穫!昨日と同じような天気で,曇り時々晴れでした。暑いことは暑いですが,夕方は少しひんやりするようになりました。ここ宮城は,仙台七夕を過ぎると,例年であれば真夏は終わります。本日行った作業は以下のとおりで..
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ラタトゥイユ風トマト煮込み夜は、ラタトゥイユ風トマト煮込み&軟飯&メロンヨーグルトです。 ラタトゥイユ風トマト煮込み<材料> 豚肉しゃぶしゃぶ用薄切り肉40gぐらい(食べやすい大きさに切る) トマト1個と1/..