記事「ハーブ」 の 検索結果 7266 件
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キッチンのかわいい「タイム」です♪タイムは、肉に、魚に便利に使え、とても重宝します。特にチキンのハーブソテーやハーブ唐揚げが、家族は大好きです。沢山の種類のハーブがなくても、タイム・胡椒・パセリだけでもよい香りになります。 今..
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園芸療法その８：ロケット（ルッコラ）の種まきでの工夫昨日は、世田谷区立の芦花ホームで園芸療法の活動を行ってきました。京王線芦花公園駅近くの閑静な住宅街にある特別養護老人ホームで、施設も充実しており、７００人以上待機者がいらっしゃるという、人気のあると..
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ハーブ山盛りのピザお休みの日のランチは、マンションのハーブガーデンと自分の庭からハーブをカットしてきて、カンタンにイタリアン気分に浸ります。 ハーブは、バジル、ローズマリー2種、タイム、イタリアンパセリ、オレガ..
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ハーブ挿し芽の水揚げ中・・・ミント、レモンバーベナ、ステピアマンションのミニミニハーブガーデンから、ちょっと挿し穂をいただきました。ただいま水揚げ中で、挿し芽をしようと思っています。 とはいっても、キッチンガーデンと称して根が出てくるまでには食べてしま..
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マンションのミニミニハーブガーデンマンションの共有スペースの一部がハーブスペースになっています。 ここには、セージ、ステピア、オレガノ、タイム、レモンバーベナ、カモミール、ローズマリー、イタリアンパセリ、バジル、レモンバーム、..
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アップルミントの花アップルミントに小さな花がつきました。 我が家のミントはほとんどが鉢植えなのですが（一部は庭に広がっていますけれど・・）、上に伸びたものが倒れると姿が悪いということもあり、夏場はカットを続けて..
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ノコギリのような・・メドウセージ！夏の日の光にぴったりの色ですね。高さが１、５ｍにもなるので、倒れてくるのです。 これも我が家に来て6-7年経つでしょうか。 メドウセージで驚くのは、その勢いです。「塊根」という、さつま芋のよ..
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レモンユーカリをドライに・・・・さて、レモンユーカリの続きです。 レモンユーカリのいいところは、まず匂い。結構強いレモンの香りです。経験上、虫もつきにくいと思います。手で触るとレモンの精油がついたような感じになります。 こ..
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レモンユーカリの皮！？庭のレモンユーカリの樹皮です。 この時期。樹皮がはがれるんですね～。。下から新しく白っぽい肌が顔を出しました。 この皮がちょっと素敵なんて、何かに使えないか思案中です。 さてレモンユー..
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大好きなアップルミント・・・・ハーブの寄せ植えの中にあるアップルミントです。 先日ご紹介した、交雑してしまった？ミントと一緒の鉢に入っているのですが、 いまのところこのアップルミントに関しては交雑は起こっていないようです..
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キャットミントをハーバルバスにしようと思ったのだけど・・・５-６年前にマンション１階のお友達にいただいたキャットミントです。 いただいた時は「キャットニップ」と言われてずっとそう思っていたのですが、毎年この時期は茂って薄紫の花が咲きます。調べたらキャ..
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オーデコロンミント（とペパーミントの）・・・？さて、「ミントのみん」っていうくらいなんで、やっとミントです！ ミントを育てて何年だろう。育てた植物では一番ラクで丈夫でしかも実用的なものの一つ。 地植えにすると根が伸びすぎて他の植物を食う..