記事「ハーブ」 の 検索結果 7266 件
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食欲そそる、ベランダのパクチー秋に蒔いたパクチー(コリアンダー)です。 予定ではもっと早く蒔くはずだったのですが、実際には10月の終わりごろになって蒔いたものです。 丈はこの程度ですが、葉自体はよく茂っています。 先が一部縮..
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自家製サフランでパエリア先日の記事のサフラン、花は終わってしまいましたが、雌しべを乾燥させました。 何にしようかと考えましたが、たいした材料はないものの、パエリアにしてみようと思いました。 乾燥の方法は、ネットで調べては..
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レモンユーカリの切り株から・・・。4m以上の大木になって、台風で1本折れ、その後も伸びて手に負えなくなっていたレモンユーカリ。 こんなものを地植えにするべきでないとつくづく感じながら、夏前に、思い切って切ったのでした。 ど素人..
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松田山ハーブガーデン富良野ではありません（苦笑） ここは神奈川県足柄上郡松田町。東名高速の真上です。 東京から行って大井松田ＩＣを超えて少し行ったところのの右手、山側の傾斜地を使ってつくられた公営ハーブガーデンです。..
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「なまはげ」風ハーブこれ、何でしょう。 昨日レモンユーカリの剪定をしました。 匂いがいいのでそのまま捨てるのはもったいないなく、吊るせるようにしてみました。 数年前２－３００円で購入した小さな鉢植えのレモンユー..
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休日の朝はフレッシュハーブティーで・・・今朝は、庭のハーブを摘んでそのままハーブティーにしました。 休日にゆっくりと、それも今日のようにまだ暑くはない気候の日にはハーブティーがピッタリです。 今朝は朝早く出た家族を見送ったあと、３人でゆ..
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東名高速から見える「松田山ハーブガーデン」日曜日、静岡県にある「クレマチスの丘」に行った帰り、大井松田IC近くにある「松田山ハーブガーデン」に立ち寄りました。 車で行くと東名の大井松田ＩＣが最寄りです。夫は以前この付近にも勤務していたこ..
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リユースのガーデニング講座の準備で・・・変なお天気です。雨が多くてせっかく咲いたバラがちょっと可哀想と思っています。 リユースをテーマにしたガーデニングの講座を、時々開いています。 この講座、事前準備がとても大変なのです。 買って..
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庭の三つ葉でカンタン和え物レシピ三つ葉が成長してきました。 この時期から時々つくる、納豆と三つ葉のカンタン和え物です。 ＜三つ葉と納豆のカンタン和え物＞ 納豆・・・１パック 三つ葉・・・適量 黒酢・・・この甘熟黒酢だと..
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ミニトマトとイタリアンパセリのすっきりイタリアンレシピ京都で叔母がさっとつくってくれた一品を、私なりにアレンジしたものです。 叔母の家はお客さまが多いのですが、これは事前につくって冷やしておけて便利ですし、残ったら翌朝も食べても味がしみていておいし..
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山椒の若葉山椒の木の若葉がのびてきました。 今の時期はまだ青虫に食べられるということもないし、若葉は勢いよく光っているし、思わず料理したくなります。 この木につく青虫は近くに柚子につくものと同じで、可愛..
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ヒメリンゴとミントでバースデーケーキ♪末娘のバースデーケーキです。１１月生まれの子のケーキには、イチゴはのせられないのですよね。売っていないというか、売っていても高すぎて・・・。そんなわけで、こんなケーキとなりました。 この時期手..