記事「ワイン」 の 検索結果 21766 件
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ドライ＆ビターなバレンタイン2月14日のバレンタインデー。巷ではスウィ～トな日なんでしょうが、うちはあくまで辛口なのだ。 せっかくのバレンタインデー。たまには甘めなロゼダンジュ（いかにもバレンタインでしょ）でも買ってみ..
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クリスマスの過ごし方２どうにか（お得に）クリスマスケーキをゲットして帰宅。ようやく、クリスマスイブは家で過ごします。 うちのクリスマスツリー、今年はロシアみやげでもらったクリスマスツリーのマトリョーシカ。年々小さくな..
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今夜はパエリアなんだかパエリアを作るなんて、すごく手間がかかってそうで豪華なんですけど、これ炊飯器で炊きました。家に常備の材料とパエリアの素を使って。 これがすごく簡単。洗ったお米3合に冷凍のシーフードミ..
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ボジョレーナイト今年はボジョレーヌーヴォーを飲まないぞ！と決めたはずなのに。 ボジョレーヌーヴォー、今年はいつにも増して高い。ユーロ高、輸送費の高騰か。 新聞によると、現地では千円以下というのに、日本では..
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やまなし新酒ワインまつり今年もやってきました！やまなしの新酒ワインまつりin日比谷公園。 秋の一日たっぷり飲んで食べて楽しんできました。 この祭りを知ったのは、5年前もろみや新酒目当てに山梨県のワイナリー巡りをした時..
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[軽井沢]ジーナでイタリアワイン軽井沢駅北口にある、イタリアンジェラートのお店。このお店では、夕方グラスワインがいただけるとのことだったのでお邪魔した。 数種類のワインから、スパークリングワインをオーダー。生ハムやナッツなどの..
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ブレンド以前コーヒーのブレンドについて書いたことがあった。その時は、どんなコーヒー豆をどんな割合で混ぜているかどうかが分からないブレンドには興味がないと書いた。 最近は、自分で買ってきた豆をブレンド..
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[山梨]勝沼町巡り：ワイナリー編３０数軒あるワイナリーで行くことのできたのは、シャトー勝沼、原茂ワイン、マルサン葡萄酒、 盛田甲州ワイナリー、蒼龍葡萄酒の５か所。この他シャトレーゼベルフォーレワイナリーにもお邪魔したが、残念ながら..
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[小布施]サンクゼールのシャルドネ小布施の町を歩いていて見つけた、サンクゼールのショップ。サンクゼールはワイン以外にも様々な商品を作っている、長野県のメーカーだ。３種の白ワインを試飲させていただいて、選んだのがこのシャルドネ。フラン..
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[軽井沢]来美で夕食今回の軽井沢旅行では、駅前の東急ハーベスト旧軽井沢を利用した。夕食は徒歩で行ける、来美さんにお願いした。 スターターは、チーズ、クラッカー、ナッツ類、オリーブの実など。 ミニサラダか..
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[ワイン]ヴェルディッキオのスプマンテヴェルディッキオは、１ヶ月ほど前にも紹介したが、これはスプマンテ。イタリア、マルケ州のワイン。首都はアンコーナ。古くからワイン造りが行われている地域だ。 ヴェルディッキオ デイ カステルディ イ..
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[ワイン]アリゴテ本日紹介するワインは、 アリゴテ ヴィエイユ ヴィーニュ 2014年 エルヴェ ケルラン アルコール度数11.5％ アリゴテ85％ シャルドネ15％ 減薬農法リエットレゾネにて栽培 ステンレスタ..