記事「上尾」 の 検索結果 322 件
-
63回目のイタリア料理MIRE(ミレ)あけましておめでとうございます。 1年前にMIREに出会い、その美味しさに感動した勢いで始めたこのブログも 気がつけば1年が過ぎました。思ったいたよりも色んな人に見て もらえているよ..
-
62回目のイタリア料理MIRE(ミレ)さあ、いよいよ今日は今年のMIREの食べ納めです。 2日間のみで1日限定3組のクリスマススペシャルディナーを頂きます。 去年のクリスマススペシャルディナーの重爆撃を体験しているので、 ..
-
昨日の観察日記天気:晴れ 気温:0℃/8℃(Yahoo天気より) ■プランターその1 ・芽キャベツ(苗4株→2株。9/26に植え付け。87日目) 日当たりを少しでも良くするため、高さ15cmほどの木の ..
-
61回目のイタリア料理MIRE(ミレ)もう今年も残りわずかとなりました。 去年から行き始めたMIREですが、毎週訪れて1年が過ぎました。 ここに来るようになって、色々と美味しいものや珍しいものが食べれるようになり、 ..
-
60回目のイタリア料理MIRE(ミレ)今日は珍しく?混んでます。 マスターもかなり疲れている様子で、顔色が土気色です… ちょっと落ち着くまで待って、今日の注文を。 前菜は大好きな牡蠣を頼みます。 今日のは北海道..
-
59回目のイタリア料理MIRE(ミレ)最近仕事が忙しく、心身ともにぐったりしておりまして、 この日もオフィスを出るのが遅くなり、マスターへお店へ行くのが 遅くなることを伝えました。 「遅くなるのは構わないですけど、無理し..
-
58回目のイタリア料理MIRE(ミレ)いつも行く金曜日には、ちょっとアレな一団の予約があるとの事で、 曜日をはずして、今週もMIREへ行って来ました。さっき食べたばかりで 今現在もお腹いっぱいです(笑)。 さーて今週のカ..
-
57回目のイタリア料理MIRE(ミレ)今月は暇だと言っていたが、今日はテーブル二つが埋まっているので、 それなりに繁盛してるのか?(笑)おばハン4人の香水がキツイのがムカつく。 今日の前菜は種類が豊富にあるそうで困ってしま..
-
56回目のイタリア料理MIRE(ミレ)前菜はマスターから是非食べてほしいと、お勧めされた赤座海老。 フランス語では、「ラングスティーヌ」、イタリア語 では「スカンピ」などとも。 お顔が強面ですね フランスでは..
-
55回目のイタリア料理MIRE(ミレ)11月6日、先週からお願いしていたトリッパの煮込みができてるということで、 今日の料理がスタート。 リクエストしたトリッパの煮込みは、他にレバーとハツも入って パプリカとトマトで1週..
-
54回目のイタリア料理MIRE(ミレ)今日の先客は二組。どちらも初めてのようだが、味は気に入った様子(笑) お約束でカルパッチョを注文。活け締めのカンパチにベビーリーフとミルク系のドレッシングとグラナパダーノをひとつまみ。 ..
-
53回目のイタリア料理MIRE(ミレ)先週、タルトケーキを持ち帰りした時のお皿を返して、今日の料理がスタート。 前菜盛り合わせは、全て北海道産のもので厚岸市の牡蠣、真蛸、 カンダイのカルパッチョ。タマネギと牛乳のドレッシングに..