記事「介護」 の 検索結果 18018 件
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今日の介護食こちらから縁を切らせて頂きます…切って下さい… 献立…１さんまと豆腐、２りんごヨーグルト、３カボチャ煮、４お粥 １、サンマと豆腐のペースト ①…開きのサンマを焼き、身をほぐし、豆腐２セン..
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今日の介護食２番はメロン味？でもメロンは使っていない 献立…１煮込みハンバーグ、２ジャガイモとりんごと？、３お粥 １、煮込みハンバーグペースト ①…煮込みハンバーグを作り、お水１００ccとミキサーで..
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今日の介護食終日のたり無たりかな… 献立…１小松菜とあげ、２アジの酒蒸し、３シジミ汁、４お粥 １、小松菜とあげの煮物ペースト ①…小松菜とあげの煮物を作り、カツオダシ１００cc足しミキサーでミキシン..
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今日の介護食献立…１鶏肉と里芋の煮物、２ほうれん草、３アボガドりんご、４お粥 １、里芋と鶏肉の煮物ペースト 里芋、鶏肉、人参の煮物を作り、カツオダシ１００ccを足しミキサーでミキシング ☆里芋を使っ..
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今日の介護食献立…１鮭と豆腐、２ブロッコリーと白菜の甘酢ごま、３お粥 １、鮭と豆腐のペースト ①…生鮭は、料理酒を振りかけ、レンジパックで蓋をして電子レンジでチンして、蒸す ②…鮭の身をほぐし、豆腐..
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今日の介護食自宅介護での、嚥下性の母用のペースト食の作り方や【味】付けについて紹介しています 献立…カレーライス、アボガドサラダ ◎カレーライスをペースト食で ①…お鍋に油をひき、玉ねぎ(粗みじん切..
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今日の介護食自宅介護での、嚥下性の母用のペースト食の作り方や【味】付けについて紹介しています 献立…１、鮭と人参 ２、ブロッコリースープ ３、トマトヨーグルト ４、お粥 １、鮭と人参のペースト…レタス..
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今日の介護食献立 １、太刀魚 ２、きゅうりとカニカマ、高野豆腐 ３、梅ゼリー ４、お粥 １、太刀魚のペースト ①…太刀魚は塩焼きにして実をほぐし、ミキサーにカツオダシ100ccとミキシング ②…..
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今日の介護食献立 １、イワシと豆腐 ２、キャベツとエンドウ豆の煮物 ３、トマトヨーグルト ４、お粥 １、イワシの煮物と豆腐のペースト ①…小イワシ(平子イワシ)は頭と内蔵を取り、鱗を丁寧に洗い流し..
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今日の介護食献立 １、甘エビと豆腐 ２、じゃがいもの煮物 ３、バナナミルク ４、お粥 １、甘エビと豆腐のペースト ①お鍋に甘エビ(身だけ)とお水１００ccを入れ火を通す ②ミキサーに①と豆腐..
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今日の介護食献立 １、カツオのタタキ ２、ブロッコリースープ ３、カボチャ煮 ４、お粥 １、カツオのタタキペースト ①…お鍋に、カツオのタタキ、きゅうり、レタス、お水を入れ、カツオに火を通す ②..
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今日の介護食献立…１カボチャと鶏肉、２ちんげん菜、３じゃがいもスープ、４お粥 １、カボチャと鶏肉のペースト ①…カボチャは自宅冷凍保存をレンジでチンして柔らかく ②…鶏ムネ肉は唐揚げ用に料理酒、醤油に漬..