記事「仕事」 の 検索結果 111101 件
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本日のおすすめ 75「鰆の西京焼き」 漬け込みましたぁ 塩を当てて 西京味噌に どぶ漬けです 寒冷紗や晒で挟んで 漬け込むのではなく 鰆に直に味噌を 塗りつけました 実際 ..
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今日の賄い 9 ~アドリブあんかけ~さぁー 今日の賄い どうしようかなぁ なんて 毎日 云ってるけど たまには なんか 変わったのを 作るかぁ てな訳で こんなのが 出来ましたよ 具だくさんの野菜を 牛肉..
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偶然"旅立つ君へ" と言うことで 書いて 昨日 仕事に行ったら なんと おいらの休みの日に 問いつめられた挙げ句 金品を盗んだ事を認めたと言う なんとも 哀れな奴だ 是非 更生して貰い..
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旅立つ君へ今日の遅番を最後に お別れの君へ 餞の言葉を 贈りたい 君は無口を 装っていたけど おいらが居ないときは 結構 おしゃべりだと聞いていた ..
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単刀直入ずばっと 切れ味良く 言い放つのが おいらの信条なのに なぜか この頃は 遠回しに気を遣って 逆に嫌みな男に なってるような 気がしてならない 今までは がんとして譲らな..
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本日のおすすめ 74ひとりで あったまりたい なんて人は まぁ 味噌汁でも 飲んで 汗かくぞォ 「かにの味噌汁」 だしが よく出るように 中火でコトコト ..
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本日のおすすめ 73思いつきで 作って みました なかなか おいしいと 評判です 「烏賊の射込みチーズ」 この写真は 呷り烏賊ですが ご家庭では 冷凍のロール烏賊でよ..
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本日のおすすめ 72安くて いい感じの 霜降りの 牛肉が手に入ったので すき焼きでもと 思いましたが シンプルにお肉を焼きました 「霜降り牛..
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本日のおすすめ 71歯の丈夫な方におすすめ そして 辛いのが 大好きって人なら まじで いい 「軟骨の辛辛(からから)炒め」 油でかりっと揚げて 特製の味噌でからめる ただ これだけの..
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今日の賄い8~鱈の和風あんかけ~鍋用のたらが あったので 今日は それを使って あんかけに したよ たらを切り身にして 片栗粉をつけて から揚 お皿に ぽんぽんと 盛り付け しめじ なすなど ..
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本日のおすすめ 70「骨付きラムのトマト煮込み」 綺麗に筋を掃除して フライパンで 表面を焼き付けて お鍋に ポンポンと 入れて グツグツと 煮こむ トマトソースは ミキシングしてガーリ..
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本日のおすすめ 69どこの お店にもある サラダだよ 「かにサラダ」 この仕事を 長くやってるとね 色んなのが あって かにサラダも 色んなのを 過去に 作って きたんだよ 札幌にいた時..