記事「仕事」 の 検索結果 111279 件
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お正月用の魚が続々と師走を迎えて鮮魚の確保も 本腰を迎えています。 只今、到着の寒鰤、伊豆でも 寒鰤は揚がるのですが、これは 北陸物なんです。 理由は、やはり海水温度が低い 北陸物は同じ大きさでも身が 締まっていて脂..
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金目鯛なかなか獲れません。稲取の金目鯛が不漁で困っています。 昨日も入札になり魚がいません〓！ うちは地金目鯛〔稲取産金目鯛〕を 専門に扱う宿ですので金目鯛の確保に 毎日 稲取漁港の鮮魚競り場に顔を出し ていますが本当に由..
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稲取温泉、食品リサイクル事業への取り組み稲取温泉は全国にある旅館、ホテル共同組合組織の中で国内の旅館共同 組合単位で初めてゴミ分別のエコ事業に漸進しゴミのリサイクル、環境問題 に取り組んでいます。稲取旅館共同組合加盟のホテル、旅..
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ことし一番の冷え込みで稲取の山にも積雪が2月に入っても一向に寒さがかわりませんね。今日の寒さも格別です。 あまり稲取では雪を見ることは少ないのですが、山はうっすらと雪化粧 してました。10日からは河津桜もはじまりますが、この陽気では満開..
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オピニオンリーダと知事との〔南伊豆さんさんトーク〕昨日1月31日に静岡県知事様のご好意と地域支援局様の計らいにて 10名出席者の皆様と共に私も知事とのトーク会に出席させて頂きました。 居住地域での様々な観光産業に対しての取り組みや、県との意見..
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稲取沖で捕獲される金目鯛の美味しさの秘密神奈川県水産総合研究所で金目鯛の筋肉や皮に含まれる全脂肪量を調べてみたところ、稲取沖の金目鯛は、千葉県勝浦沖や三宅島西沖の三本漁場のものよりも全脂肪量が高いことがわかりました。 筋肉の全脂肪量は、稲取..
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風力発電、全国風サミット中止か、、、静岡新聞県内ニュースで知りました。ホント残念です。 全国風サミットとは地球温暖化防止と風力発電を通じた 地域振興を考えるイベント。同町は３日間の日程で、 エネルギー情勢の講演会、研究発表、風..
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好評につき期間延長です。平日限定ですが,おすすめプランのご紹介。 当館自慢の新鮮な地物金目鯛をはじめ地魚お造りや 稲取産の地物さざえをつぼ焼きにした当館の磯料理 に盛り込んだ自信作お値打ちプランです。 ..
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静岡県のかかりつけ湯モデル制度について今日の新聞で拝見しました。この取り組みすばらしい 事とおもいます。このように宿泊施設をお客様に選ん でいただける事への宿側の姿勢に心意気を感じます。 地域で選ぶ、料金タイプで選ぶ、食事タイ..
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楽天トラベル手数料値上げか。。。やっぱりか楽天トラベル。手数料値上げとは、家の宿は楽天トラベル 創業時に〔手数料3.7パーセントだったって〕に加盟していましたが その後の値上げに納得できず退会させて頂きました。 その手数料..
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天草〔ところてん〕の天日干しの風景稲取地区ではこの時期のおなじみの風景ですが 是非写真をご覧くださいね。6月の半ばに天草 〔ところてんの原料〕の入札が始まりますので それに向けての天日干しです。おや？と思う方が おられると思..
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美味い伊勢海老の鬼殻焼きの作り方私の宿でお客様にご好評の伊勢海老の 鬼柄焼きの作り方をお教え致します。 1、伊勢海老200グラム前後の物を用意します。 2、金属製の串を尻尾から頭に向けてさします。 3、水..