記事「健康」 の 検索結果 114088 件
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野菜料理編1:がんと野菜今日は月初だったんで、バタバタしておりましたもので、疲れて少し休むつもりが、うっかり寝てしまっておりました。なので、今日はちょっと変な時間になってしまっておりますが、GWに突入しますから、のんびり時間..
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卵料理編25:脂肪肝と卵さて。本日は卵料理編の最終日でございますが。卵もホント、豆腐に負けないくらい、いろいろ興味深い話題があるもので、締めのテーマとしてどんなのがふさわしいだろうかと、いろいろ悩みまくった挙句にたどりついた..
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卵料理編24:卵の食べ合わせ同じ食事をするのなら、代謝をあげたり、筋肉を作ったり、動脈硬化を防いでくれたり、血圧を下げてくれたり、脂肪を燃焼してくれたり、ズバリ、痩せる効果が倍増したり、そういう体に良い食べ合わせの食事をしたいし..
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卵料理編23:代謝と卵メタボを脱出するなら、脂肪を燃やさないといけなくて。脂肪を効率よく燃焼させるには、体の代謝を上げることが大切で。代謝をあげるには筋肉作りが必要で。それをするにはたんぱく質を摂らなくちゃいけないわけで。..
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卵料理編22:茶葉卵昨日、薬膳な卵について、ツブログした後、ふと、この料理編でどんなレシピを並べたかしらんと思って、振り返ってみますと。卵料理編になってから、ま~、お手軽なレシピばっかり並べているのですよね、我ながら。(..
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卵料理編21:薬膳と卵さて。久々に登場した(?)薬膳なお話なのですが。卵もしっかり、薬膳的な効能やら、食べ合わせがあるのですよね。なので、ここではそれをツブログしてみたいと考えております。 もう、何度も卵料理編の中で..
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卵料理編20:筋肉とたまごメタボを脱出するなら、脂肪を燃やさないといけなくて。脂肪を効率よく燃焼させるには、体の代謝を上げることが大切で。代謝をあげるには筋肉作りが必要で。それをするにはたんぱく質を摂らなくちゃいけないわけで。..
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卵料理編19:がんと卵ボリュームのある、卵百珍レシピのツブログをなんとか完了させたので、ちょっとホッとしつつ。考えてみると、卵料理百珍の著者の方々の出身地は、花のお江戸と、千年の都で和食の総本山というか殿堂と、日本の台所、..
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卵料理編18:卵百珍その6さて。卵百珍もいよいよ大詰めとなりました。頑張って最後の103番目のレシピまでツブログしたいと思います。 86)牡丹卵の仕方…鍋に湯を沸かし、新鮮な卵を半紙2枚重ねた所に割り込み、崩れないように..
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卵料理編17:卵百珍その5卵百珍シリーズ、まだまだ続きます。本日も頑張ります。 69)金平糖卵の仕方…卵の白身を布で濾し、卵鍋をよく焼いて、布で濾した白身を箸の先で、少しずつ落として焼く。あまり大きい物は良くない。これを..
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卵料理編16:卵百珍その4さて。本日も卵百珍頑張ります。 52)大苞(おおつと)卵の仕方…卵を10個ほど割り、あらく溶いて、粽卵のように、紙で5~6寸(15センチ~18センチ)程度の深さの筒を作って紙の合わせ目のところは..
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卵料理編15:卵百珍その3昨日の卵百珍の中には、定家卵だの、源氏卵だの、利休卵だのが出てきておりました時に、どうも不思議だったのですが。定家って、多分、平安時代の歌人の藤原定家のことで、利休はきっと千利休のことだろうと思うんで..