記事「山菜」 の 検索結果 1531 件
-
下北半島 (14) 八戸 館鼻岸壁朝市↑ ポチッとして下さると、ランキングにカウントされます。 ＜スマホの方は「PC版」選択で、PC版デザインでご覧頂けます。＞ 八戸の夜が明けたら、朝イチで朝市へ出発！と思いつつ、のんびり..
-
4/28、お茶の水にある山形ラーメン「麺ダイニング ととこ」さんに行ってきました！ 「つったいラーメン」「さくらんぼサーモンの燻製」「出羽桜 桜花吟醸」4/28、お茶の水にある山形ラーメン「麺ダイニング ととこ」さんに行ってきました！ 「つったいラーメン」をいただきました。冷やしラーメンですが（氷が浮いています）、トッピングの鶏肉は焼き..
-
草むしり 参！朝方の雨も止んで、林道ツーリングへ行ってきました。 メンバーは・・・ WR250F × 1、SEROW250 × 2、YZ250FX × 1WR450F × 1、 Tricker × 2の 7..
-
ふきのとうゴールデンウィークの季節でも、標高の高い高原などでは「ふきのとう」を見ることができます。 下の写真は山形県でみたふきのとう。 オオヤマザクラの咲く木の斜面にありました。 本来、ふきのとうは二十四..
-
また今年もワサビを採りに４月２９日（祝）例年の通り今年も花ワサビを採りに出かけました。今回は初めて参加するおっちゃんが運転してくれるとのことで３人連れとなり、我々古参組は楽ちん大名参加となりました。 途中の道の駅で山菜をあ..
-
アネモネ今日は曇り晴れで強風が吹き肌寒かった あちこちで強風による被害が出たので驚きました この時期に強風が吹くのは変な現象のような？ 強風のせいで昨日まで花が咲いてた山シャクヤクは ..
-
偵察！天気は、曇り、時々雨が、ぽつぽつ！気温は低め、少々肌寒い！ そんな中、山の方へ偵察に・・・ 少し頂いて来ました！ タラの芽 と コシアブラ は、もうちょっとだったので 2個 だけ！ 本日..
-
イタドリ春になると、高知の人が気になって仕方がなくなる山菜。イタドリ。 他県の人は食べるのかな？ 高知の人は、これの皮をむいて、湯がいてあくを抜き、油炒めとかにして食べます。 塩漬けにして、食べ..
-
山菜の季節ふき・タラの芽・わらび・ゼンマイがこれから1か月採れる 草刈りの前に少し取っておく。 ゼンマイ わらび あくを抜いて明日は炊き込みご飯
-
コゴミとタラの芽miwaさんち産のコゴミを庭師さん経由でいただきました！ コゴミ こちらのタラの芽は庭師さんち産・・・今年は急に暖かくなったのでちょっと伸び気味とのこと・・・それでも十分柔らかくておい..
-
フキノトウ我が家にもフキノトウが出てきました。 食べることができるようなので 料理方法を調べましたが断念！ 灰汁抜きをしなければならないし、 根に近い部分は毒素があり アナフィラキシーショックを起こす..
-
柿酢絞りいまは天空ではなく東屋にいます。10月から仕込んでおいた柿酢がそろそろできているようなので、今日は柿酢を絞りました。傷があったり、柔らかかったりして干し柿にできない柿を瓶に詰めるところから始まり、その..