記事「干し柿」 の 検索結果 582 件
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居間から見える干し柿干し柿が好物で八年前に植木屋に成長した西条柿を植えてもらって、今年はやっとかなり実が付いたと喜んでた。 それが暖かい日が続いたからか10月初旬頃に熟れてしまって、干し柿は11月になってからでないとカビ..
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西条柿の熟れるのが早すぎる干し柿が好物だから8年前に西條柿を植えて、昨年チョット実がついて今年は沢山実が付いた。 ヨシッ今年は美味しい干し柿が沢山作れるぞと喜んでいた。 過去に散々失敗したけど、干し柿は寒くなった11月に入って..
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居間から見える干し柿の眺め西条柿の熟し柿も甘くて美味いけど、干してから二週間位の和菓子のような味の柔らかい干し柿が大好物だ。 7年前に庭に植えた西條柿が、今年は少し収穫出来て熟し柿や干し柿を堪能した。 その後も卓球仲間から貰っ..
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居間の前に並ぶ大きな愛宕柿干し柿が好きで萩に帰ってからは西條柿オーナーになったりして毎年干し柿を作っていて、数百個作って冷凍保存してチビチビ食べたり配ったりカビが生えて捨てたこともあった。 今年も道の駅などで買ってきた干し柿用..
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居間から眺める干し柿の風景私の大好物の干し柿を作りたくて、道の駅などで渋柿が売ってるのを見ると手が出そうになるけど今まで我慢してたのだ。 と言うのも過去何年も未だ温かい10月に干してはカビが生えて駄目にしてたから、月が変わって..
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スーパーで買ってきた愛宕柿二週間前に阿武川温泉の直売所で買ってきた愛宕柿を吊るして、もう少し欲しくなって翌日また買いに行ったら売ってなかった。 今年の干し柿作りは終わったなと思ってたら、調理担当がスーパーに売ってたと立派な愛宕..
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一年に二度も寒桜の花見気温が下がってきたから干し柿を吊るしてもカビが生えんだろうと、渋柿を買いに「道の駅ハピネスふくえ」、「道の駅萩往還」、「道の駅つつじ」と走りまっわたけど何処にも売ってなかった。 意地になって美祢市の農..
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庭の柿が食べきれん庭の富有柿を月一回位は消毒したけど、ヘタ虫にやられてボタボタと落果して今年もダメかと思ってた。 それでも思いの外沢山残ってて九月の後半位から色付き出したので、ネットを何枚か被せたらカラスは寄ってこなか..
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自宅でできた西條柿を初めて吊るした干し柿が好きで4年前に「翌年から収穫できる西條柿を」、と注文を付けて植木屋に植えてもらった西條柿。 今年やっと沢山実をつけたと思ったら、夏頃から次々と実が落ちてハラハラしていたが残った実がやっと色付い..
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西條柿の実が落ちる渋柿で作る干し柿が好物で、「翌年から収穫できる西條柿」と注文を付けて植木屋に植えてもらっってから4年経った。 それなのに毎年数個しか実が付かなかったり落ちたりしたが、今年やっと沢山実が付いたと喜んだ。..
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渋柿を貰って干し柿作り干し柿が好きで、西条柿のオーナーになったり庭に植えたりしたことを友人に何度か話してたら、渋柿をやろうと電話が有った。 貰ってきたのは程よく熟れて柔らかくなる前の、干し柿に丁度良い感じの西条柿だった。 ..
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柿が一度に熟れて食べ切れん富有柿を収穫したけど、殆どの実がヘタの付近がが黒くなってたり実が少し割れてたりしてた。 比較的きれいなのを御近所に配ったり、柿好きの孫に宅急便で送ったりした。 それでも他人にあげられん傷物が沢山残って..