記事「弁当」 の 検索結果 11612 件
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急に寒くなってall photo by NecoTez (Team Zion)
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【弁当の販売事例より】有名一流料理人10人が作った弁当は売れなかった有名料理人が自信のある料理を一品持ち寄って、一つの弁当にする。これなら売れるのではと思っていましたが、売れませんでした。 やはり、寄せ集めではコンセプトがブレてしまい、何を売りたいのかが見えてき..
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【なぜ、弁当が売れていないのか？】弁当をもっと大きく、全体像をつかむ弁当を店頭に置いただけでは売れません。よく売れて、1日20～30個です。 だから、弁当を始めるなら、まず弁当の全体像をつかんで下さい。知って下さい。 弁当を売るためには、チラシやパンフレッ..
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【弁当販売で失敗する理由について】弁当を売れば売れると思っている？弁当はプロのコンサルの話を聞いてからやる例えば、飲食店が普通に店頭に弁当を並べても1日20～30個程度です。 それに、弁当は店頭通行客の方にだけ売る商品ではないです。 訪問営業や入札に参加したりして、大口注文を取ってこないと売上..
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【新弁当コンサルティングについて】街の風景の変化 おいしい飲食店がたくさんある町から、弁当がおいしい町へ今までは、少し余裕があると外食に出かけていました。そのため、おいしい飲食店がたくさんある町ほど有利でした。 ところが、コロナで町は一変。みんな外出しなくなりました。 そこで、新たに伸びてき..
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【弁当を始めたが売れていなくて困っている方へ】売れるようにアドバイスさせていただきます。お困りの方は、まず電話で状況を教えて下さい。今の現状はどうなっていますか？ 今後どうしたいですか？ それらを電話でそっと教えて下さい。 そうしましたら、電話でアドバイスさせていただきます。 電話相談は無料なので、是非ご利用下さい..
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【なぜ、弁当が売れないのか？】弁当はプロコンサルの話を聞いてから始めるどんな弁当が売れるか、答えは出ています。 ところが、実際には、みなさんやりたい弁当を販売されています。そこにギャップが生じています。 どこまで、自分のやりたい弁当を続けるか？ 弁当は..
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【新弁当コンサルティングについて】コロナ禍の飲食チェーン店の経営戦略 店内営業のFC募集よりも新しい弁当・テイクアウトが売れる店を作る今までは、飲食チェーン店本部の方から飲食店以外の方のFC加盟を希望する方を紹介して欲しいという相談がよくありました。 ノウハウがあるため、大箱の店で、大きな売上を取る戦略です。従業員は、ほとんど..
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【おすすめ！高級焼肉弁当】メニューにはない希少部位の弁当もお作りします。 ★近江牛ハラミ弁当 ★近江牛三角バラ弁当 時価になります。下記、焼肉弁当の中で召し上がりたいものがございましたら、電話にてご予約下さい。 極上のおいしさをお届けします。 ★味噌タン弁当（並）1,280円 ★牛タン弁当（並）1,3..
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【新弁当コンサルティングについて】弁当の売り方 丼物は、定番化しない。日替わりにする。弁当の中でも、丼物を定番化している店は少ないです。弁当専門店でも食品スーパーでも絞られて、毎日一品だけです。それも日替わりで販売されています。 世の中には、海鮮丼などの丼ぶり弁当専門店があります..
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【新弁当コンサルティングについて】当たる企画 物産展ではなく弁当展の開催。ただし、駅弁ではないです。高級食材が余っているので物産展で売る？ コロナの影響で、高級食材は、日本全国で余っています。だから、少しでも協力しようと動いている方がおられます。 しかし、来店するのを控える方が増え、百貨店で..
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【新弁当コンサルティングについて】株式会社武内コンサルティングのSNS弁当販売サポート 弁当の大口予約注文が入ったかどうかは、ブログのアクセス数でわかるクライアント先の方のブログに代行投稿しています。当然、アクセス解析は見れます。常にチェックしています。 ある日、急にアクセス数が爆発している時があります。そうすると、クライアントの方からお礼のメ..