記事「料理教室」 の 検索結果 1297 件
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～ 日本の人参のグラッセ スピード調理 プチルクルーゼフライパン 大活躍 ～凝ると納得するまで作り続ける 性格です まだまだ達成感が出ていないので、続けて作りますね。 今回は「人参のグラッセ」です。 七分でできました。 日本の野菜が韓国の野菜に変わって..
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～ジアンの食器屋さん「エカイユ」 宝塚 フレンチイタリアンレッスン～今回もジアンの食器を主に扱ってらっしゃる、宝塚の「エカイユ」で La Table Enchanteeのレッスンをさせていただきました。 大好きな「ジアンの食器」に囲まれて幸せなレッスン..
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～2011 よろしくお願いいたします～ 韓国料理からスタート♪もう2/3から香港のお正月。。。 はやい、、、 やはり旧正月が近づくと寒いです。。。。 1/1は香港空港でキャセイの人にシャンパンもらって一人ハッピーニューイヤー。。 お正月は母が..
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～Toujours Base2-4 ふかひれスープ作りました～まだまだ続くのかこの連続ブログアップ!!と思ってませんか?? 笑 まだ少しあるんです。。。。 今日の香港はかなり寒い寒いと予想が出ていますが そんなに寒くないんです・・・・でも香港人..
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～Toujours BASE2-3 魚の煮付け～秋からBASE2コースが始まっています。 BASE2-3は「和」 スタミナ豆腐 魚の煮付け 海老とホタテの炊き込みご飯 おしゃれ豚のしょうが焼き
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～クリスマス レッスン La Table Enchantee 2010～一気にアップしています 笑 明日からお節準備に入るので...今のうちに。、、 今年で教室を始めて11年目、はやいなぁ～。 クリスマスレッスンも11回目、、 パリから香港に来て三ヶ月..
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～宝塚 「エカイユ」さんのお店で料理レッスンをしました。～毎年出しているレシピ付カレンダーにあわせて 古くからの友人のＶａｎｉｌｌａさんに カルトナージュを作ってもらっているのですが 宝塚の料理レッスンもｖａｎｉｌｌａさんにいつもコーディネイト..
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～2011年レシピ付き♪カレンダーとレシピカードの予約販売開始しました～毎年恒例の、La table Enchantee のオリジナルレシピ付き2011年のカレンダー カルトナージュの予約販売のお知らせです。 今年もchisatoさんがお料理の写真を撮って..
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～ティレッスン Jane Pettigrewさんのレッスンを受けてきました～ 東京 サロンドミユキ10月末～東京・大阪と行って来ました。。 今回はお仕事で、 いろいろな出会いがある今回の出張。。 とても楽しみにしていましたJaneさんのティレッスン お友だちの紹介でイギリス人の..
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～La Table Enchantee 10月のレッスン「ザ・イタリアン」～今年夏フィレンツェで食べてイタリアンを 再現してみました。 いつの頃がパスタが大好きで、 パリから帰国した時からずっと習っていたイタリアン そこで数々の基本を教えてもらって、 ..
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～チキンのレモンハーブサラダ にはまっています La Table Enchantee BASE2-2> <初めてのニューヨーク旅行から戻ってきて 今月10月はBASE2コースの2が始まりました～ 中に大好きではまっている 「チキンのレモンハーブサラダ」があります。。 ※..
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～フランス風カレー 野菜一杯作りました～ お料理教室ＢＡＳＥ2-1パリのプランタンデパートでソルドで買った黒模様のジアンに乗せてみました。 フランス風カレー 野菜一杯のせて。 ＢＡＳＥ2-1のメニュー Toujours BASE2-1 基礎を..