記事「料理」 の 検索結果 95396 件
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載せそこなったいろいろ画像先ずは待ちに待った気持玉の復活のお陰で記事つくりにもまた張り合いがでてきましたので、改めて皆さん宜しくお願い致します。 山口行き以降から、そして停電騒ぎと溜まってしまった画像を逆に近いところから..
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三年ぶりの山口行き 一日目私が山口の親父様と尊敬しまた慕っていたN様が昨年に亡くなっていたことが６月に分かってからというもの、何とか山口に行きそしてお世話になったN様の仏前に手を合わせたい思いに駆られていた。それでも6月の時点..
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ジャムと料理作り今年最後のスモモの収穫であった「太陽」の生食分がまだ残っていたので全てジャムにしてみた。 「太陽」は果肉が他のスモモより日持ちの良い固い質なのでちょうどリンゴのようなジャムになった。出来上が..
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太陽の収穫と料理画像先日から行きつけのスーパーでも山梨産のスモモの「太陽」が店頭に並び始めていたが、それに合わせるように私の素人農園でも先日「太陽」の収穫を始めた。 こちらは「太陽」の二回目の収穫時のも..
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載せそこなった画像、料理編よく作る漬け丼。この時はいつものメバチとサーモンの特売と、合わせてタコも特売であったので具のひとつに加えてみた。一人前300円以下のコストになる時のみ作っている。 農家の親戚より待ちに待..
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スモモの収穫とジャム作り栽培しているスモモの中で一番早い収穫を迎える大石早生の先月20日の画像で、すでに収穫を迎えてきている。これ以上おくと完熟してしまう。 大石早生の場合は完熟すると酸味が消えて逆に美味しくなくなってしま..
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初採りの真竹タケノコ先週の日曜の夜明けの時間帯に近くの真竹の竹林にタケノコを採りにゆく。 ここのところ地元でのイノシシの目撃情報も頻繁にある中で、また昨年は自身のスモモ畑でイノシシの痕跡（スモモ畑には沢山のボウタラミミ..
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溜まっていた料理画像料理画像が溜まっていたので今回載せさせていただきました。 これは2月頃に作ったアナゴ丼。不定期ですが、行きつけのスーパーの店頭に地元産のアナゴが並んだ中で特に消費期限落ちして値引きされた時には即..
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田舎風のもてなし連休前半の日曜日、従弟が久しぶりに訪れてくれるとの事で、タケノコの時期でもありタケノコをメインにした料理をと考えた。 従弟は東京寄りの街中に住んでいるので、尚更にそのような田舎ならではの食べ物の方が..
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再び戴いた釣果先日友人からまた海水釣り堀での釣果の一部を翌日戴いた。 今回の釣り堀への釣行では少し前から誘われてはいたのだが、生憎行きつけの病院での治療（尿道狭窄）が始まっていてとても同行できる状況ではなくなって..
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スモモの病とアブラムシスモモの花も終わっていよいよ実ができる頃になると、今度はふくろみ病（ソルダム種に多く発生）やアブラムシの発生の時期にもなってくる。 ソルダムに発生するふくろみ病、最初の頃は病名すら解らずに、豆のよう..
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遅い春庭のチューリップがやっと二輪だけ咲いた。 10日程前に草刈した後のスモモ畑では沢山のタンポポが咲いていた。 スモモのソルダムの根元に咲いていたタンポポ タケノコも少しだけ..