記事「料理」 の 検索結果 95396 件
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ロマネスコＣちゃんから、こんな野菜が届きました。 「私の大好物ロマネスコちゃんです」 早速、ロマネスコ、カブ、タマネギでポタージュ作ったよ。 ツブツブをちょっと残す位に仕上げ牛乳、生クリーム少..
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ブロデッド新年会を兼ねて一月生まれの誕生会 パプリカでツナを巻いている・・・可愛い前菜 生ハム、カプレーゼ 「ジビエ」が流行りですね～ジョバンニさん、鹿を仕入れてさばいたそうです。..
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茜料理教室1月豚肉のマリネで豪華なサラダ （しゃぶしゃぶした豚肉を、たまねぎ、トマトケッチャップ、ウスターソース、サラダ油などで作ったソースに漬けておきます） 生野菜がたっぷり食べれます。 カニと..
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伊達巻の準備カニの爪揚げ、牛肉のカマボコ巻き レンコンと海老の焼き煮 鮭のマリネ、栗きんとん、伊達巻 （白身のすり身を用意しなきゃ・・・年末にはなくなりますよ～） 手ま..
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お楽しみ料理11月の茜では、もうクリスマス料理 タンドリーチキン 賑やかな、ミニスコッチエッグ ブロッコリーとキノコのオムレツ おやつのパウンドケーキ 何度も何度も作..
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焼き芋～あんなに暑かったのに・・・もうすっかり秋 茜料理教室でも熱々のマカロニグラタン マカロニのトンネルにちゃんとホワイトソースが入っているようにするには、ソースの柔らかさが大事！ レ..
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ミートローフ野菜サンドのミートローフ・・・ほとんどオーブンがやってくれた～ 9月の茜教室が始まりました。 ポテトやブロッコリーを付け合せ、パーティー料理のようになりました。 夏野菜た..
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粉まみれジョバンニで食べたニョッキをどうしても友達に食べさせたい 自宅で作りました。 ジャガイモをつぶして（粉、チーズ、卵）を混ぜるのに、この薄手の手袋が便利。 タンキリ飴のよう..
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セミフレッドジョバンニさんお久しぶり～ さぁ、若い衆も来てくれたから、肉焼きますよ～ 焼けましたよ 「食べる食べる～」 お肉はここで焼いてもらうのが一番！ 「さぁどう..
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補習授業こんなに綺麗な焼き上がり～パウンドケーキ 50度位のお湯で、湯煎しながら卵をよ～くかくはんします。 スポンジケーキは焼きあがった音がある「スッポン！」 私のお腹みたい。 ..
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パプリカちゃん下準備が万全なら・・・・・すべてうまくいく。 きょうの茜料理教室は、赤が頑張る。 パプリカの肉詰めは肉の面を焼き、裏返して焼き目をつけたら、トマトを入れてゆっくり10分煮込みます。 ..
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ダイニング カフェ土曜日のランチ 思わぬ友達からお誘いがあって・・・お？新しいお店を発見！ 「大正浪漫を味わってください」この雰囲気・・・「これは、入るでしょ～」 冷製コーンスープのあと こんな..