記事「料理」 の 検索結果 95396 件
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本場仕込みみなさんとちょっと違う紅葉 ここは韓国、友達が優雅にキムチ作りに行っています。 皆集まって、一年分 赤い手袋をして大量を混ぜ混ぜ これが、秘密の..
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早めの忘年会前菜盛り合わせを頂いたあと、トスカーナパンにたっぷりのスープを吸わせて食べる食べる。 「美味し過ぎてもったいないもん」 パスタは何にする? 「お待たせ~しました」手長エビソースのフィ..
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人の輪今日は茜料理教室はクリスマス料理です。 この「レタスサニーレタスのサラダ」美味しかったですよ~。 細かい千切りの二種のレタス、ラデッシュを・・・ゼリー型に敷き押し固める。 それを冷蔵庫に入れ..
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新入り久しぶりの茜料理教室です。 海老と帆立のグラタンがいい色に焼きあがりました。 ゆで卵と豆腐のサラダは中華風ドレッシングを作ってかけました。 アジの味噌焼き ..
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赤しそとバジル友達から「去年バジル欲しいって言っていたよね。「はい」 「赤紫蘇ジュースも作ってみる?」「はい」 2リットルの水で茹でると 葉っぱは緑になり、鍋にはこんな紫の汁が残る。 ..
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あさり鍋の蓋を~パッと開けますと~ 愛知県産の大きめのアサリ、多めのオリーブオイルの中 殻が空いたら、すぐに取り出します。 小鍋の中で蓋をして蒸らす・・・これが大事! ..
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まめちょっとお腹がふくれる豆のサラダにも驚かされました。 乾燥豆は一晩水に浸し、50分程茹でる(ニン二ク、セージを入れて) こちら日本で売っているツナ缶と缶の豆を使用・・・A 可愛く..
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教えて「ポマローラソースのタリアテッレを一緒に作りましょ~」 今日はジョバンニ料理教室を開催してくれました。 人参、玉ねぎ、セロリ、にんにくをあらみじん・・・・ オリーブオイル..
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焼きがんもイカ、オクラ、お豆腐で焼きがんもを・・・テレビで紹介がありました。 イカはもう少し小さく切らないといけなかった(反省) 隠し味は味噌、おろし生姜。 卵、片栗粉を入れて混ぜ、楕円形にし..
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左利き丁寧に作ったホワイトシチューを配膳しているのは、左利きの生徒さん。 あかね教室です。 彩が綺麗なのは春サラダ レタス きぬさや ブロッコリー 新じゃがいも きゅうり バナナ いちご ..
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巾着食べる新学期を迎えますね~ 学校の給食袋、コップ袋を新品と交換しましょ 食べるのはこちら、茜料理教室の「袋煮」 ボールの中にチーズが入った「チーズぼーる」 大盛りの「海老と帆立の..
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おめざこんな小包が来ていました。 先日、『遅れている誕生会のお詫びのお菓子』を送った友達からでした。 「こんな可愛い子がついていると、テープが切れないよ~」 ご主人の誕生ケーキ..