記事「料理」 の 検索結果 95397 件
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先どりハロウィン ～レシピカード試作＆試食会食べ物にまつわる10月のイベントといえば・・・やはりハロウィンですよね！ 某クライアント用にテーブルコーディネート仲間で毎月制作しているレシピカード、来月分はハロウィンを意識したものでまとめました。..
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ひと足早い秋 ～レシピカード試作＆試食テーブルコーディネート仲間で製作している某クライアント用レシピカード。 9月分はちょっぴり秋を意識したメニュー＆コーディネートです。 こちらは撮影終了後の試食テーブル。 メインは『豚..
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BBQ旅行 郡上～ひるがの高原ワイン仲間の女子3人会（ワダミさん、しふぉんさん、私）、ワダミさんのご主人、愛犬2名という顔ぶれで、ひるがの高原にてBBQを楽しんできました。 当初は「このメンバーでキャンプに行ってみたいね！」..
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タイグリーンカレーキット☆先月のサマー・カレーパーティーで タイグリーンカレーキットをお土産に頂いたので作ってみました。 2～3人分のカレーペーストやスパイスなどが一袋にまとまっていて、具材となるお肉や野菜だけ用意す..
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夏はカレーだ！ ～レシピカード試作＆撮影会テーブルコーディネート仲間で毎月作成している某クライアント用レシピカード。 夏はやっぱり辛いカレーだよね！ ということで、8月分はカレーを中心としたレシピ構成となりました。 メンバー内でカレ..
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杏の種から作った杏仁豆腐前述のデザート 杏仁豆腐は、杏の種から作ってみました！ 実は家の前の大きな木に杏がたくさん実り、熟れたものがたくさん落ちていたのです。 地面に落ちたものなので果肉の方は使いませんでしたが、..
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海の日の食卓3連休も終わってしまいましたね。 これといって大きなイベントは予定していなかったのですが、ちょっとだけ出かけたといえば岐阜県・多治見市のセラミックパークMINOで開催されていた『ORIBEX2009..
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庭の幸のパスタ今日は雨で久しぶりに気温が下がって、ずいぶん涼しく感じます。 ここのところ毎日クーラーをつけずにはいられませんでしたが、今日はクーラーなしでも肌がサラッとしたままで快適！ この雨が上がったたら東海..
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ズッキーニの花の天ぷらとか。庭の家庭菜園はいろんな葉っぱがスゴイ勢いで生い茂っております。 いろんな野菜を片っ端から天ぷらにしてみました。 黄色の花がズッキーニ。 イタリア料理で”ズッキーニの花のフリット”があるから天..
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初夏のレシピカード用試作＆試食会テーブルコーディネート仲間で毎月作成しているレシピカードの 6月用の試作＆撮影会を先週行いました。 初夏らしく”瑞々しくさっぱりと”をテーマにした3品の試作と、紫陽花をセンターピースにした涼しげなテ..
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キャベツ丸ごと煮～冷蔵庫の野菜室で2週間（以上？）放置されていたキャベツを何とか使い切ろうと、キャベツの丸ごと煮に挑戦！ 買ってウホウホだったSTAUBの鍋も最近稼動していなかったので、久々の出動です。 レ..
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そば粉のガレット・・・のつもりですがそば打ち好きの人がいるのでそば粉のストックが増えました。 北海道産とか福井産とか・・・。 で どっさりあるストックを見ながら（何か他の使い方もできないかなー）と考えたところ、ふとそば粉のガレットがひ..