記事「料理」 の 検索結果 95397 件
-
鶏ちゃんの素岐阜の郡上明宝で食べた「鶏ちゃん定食」が美味しかったので、「鶏ちゃんの素」をお土産に買って帰りました。 「鶏ちゃん」は、醤油や味噌・ニンニクなどで味付けされた鶏肉をキャベツなどの野菜と鉄板で焼くとい..
-
イカナゴ料理今年もイカナゴの釘煮ができたのですが、当分の間こればっかりです。 なので、煮を使っておかずを作ってみました。 いつものようにcookpadを参考にしてまずは３品ほど作ってみました。 ＜イカナ..
-
イカナゴの釘煮買ってきたイカナゴで釘煮を作ります。 ただし、作るのはかみさん。 ワタシは写真を撮るだけｗ イカナゴの釘煮の材料です。 まず、イカナゴを水洗いします。 これがイカナゴ..
-
たこ焼きたこ焼き器を片づけようとしたのですが、明石焼きを作ったたこ焼き粉が余っていたので、たこ焼きを作ってみました。 たこ焼き粉の説明書きには、たこ焼きは粉多め、明石焼きは卵多めの配分でした。 たこ焼..
-
明石焼き（玉子焼き）先日、うおんたなの「きむらや」で食べた明石焼き（玉子焼き）がイマイチだったので、自分で作ってみることにしました。 我が家にも「たこ焼き器」がありました。 子どもが小さいときに使ったきりで、..
-
コーンスープ鍋寒いときにはフーフーしながら鍋をつつくに限ります。 以前、市販の鍋の素を買ってきてコーンスープ鍋を作りました。 なかなか美味しかったので、今回は自分でアレンジしてコーンスープ鍋を作ってみること..
-
オムレツ２品玉子焼きが結構きれいに焼けるようになったので、調子に乗ってオムレツなんぞを作ってみました。 まず、ミンチとタマネギをみじん切りにした物を炒めます。 溶き卵の中にマヨネーズを混ぜるとふんわりとしたオ..
-
さらに丼ぶり２品丼ぶりは、手軽に出来ていいですよね。 今回はさらに手抜き。 ＜カツ丼＞ トンカツはスーパーですでに揚げてあるものを買ってきました。 かみさん用は肉が苦手だというので、魚のフライ..
-
海鮮納豆丼＜海鮮納豆丼＞ 飲み屋に行くと酒の肴に海鮮納豆をよく注文します。 愛鷹寿司の海鮮納豆↓ 大漁寿司の海鮮納豆↓ お店によって、中に入っている具材や味付けが違います。 こいつをご飯の..
-
ミートパイチーズエッグタルトを作ったときに余ったパイシートでミートパイを作ってみました。 参考にしたレシピはこちら フライパンで挽肉、ニンジン、タマネギを炒めます。 火が通ったらレトル..
-
カスタード大福以前「乳団子」を作ってみたのですが、中に何か入れるともっと美味しくなるのではないかと思っていました。 先日エッグタルトを作ったときにカスタードとクリームチーズが少し余ったので、餅の中に入れてみる..
-
シチュー2品寒い日には鍋物が一番。 しかし、シチューも体かあたたまります。 ビーフシユーを作ってみました。 我が家では、あまりシチューは作らないので、どのルーが美味しいのかわかりません＞＜ とりあえず..