記事「料理」 の 検索結果 95402 件
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即席しば漬け梅塩を使った、なんちゃってしば漬けです。 ちょっと季節外れですが、春なすも出て来ているので。みょうがが外れてますかね。 ＜材料＞ きゅうり、なす、しょうが、みょうが ＜調味料＞..
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ホタテとチンゲン菜とエリンギ炒め中華っぽい味ですが、さっぱりしたホタテとチンゲン菜とエリンギ炒め。 ＜材料＞ 蒸しホタテ、チンゲン菜、エリンギ、しょうが ＜調味料＞ 酒、ウェイパー（練り中華味）小さじ１、塩、..
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長芋の豚バラ巻き超簡単おつまみ系長芋の豚バラ巻きです。 ＜材料＞ 長芋、豚バラ薄切り ＜調味料＞ 塩、こしょう、しょうゆ、からし ＜作り方＞ ① 長芋は皮をむき、１０ｃｍ位の長さに切り..
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もつ煮もつ煮。 クリスマスも終わって、年末～お正月へ向けて一気に和風モードです。 圧力鍋を使うととても柔かくなって最高です！ ＜材料＞ 豚もつ、大根、人参、こんにゃく、ごぼう、しょうが、..
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和風ピクルスちょっとクリスマス色の簡単和風ピクルスです。 ＜材料＞ きゅうり、にんじん、セロリ、赤ピーマン ＜調味料＞ 創味のつゆ、お酢 ＜作り方＞ ① 材料をすべて縦長に切る。 ..
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手羽中の照り焼き少しクリスマスっぽい手羽中の照り煮です。 ＜材料＞ とり手羽中、しょうが ＜調味料＞ 砂糖、酒、みりん、しょうゆ ＜作り方＞ ① フライパンで手羽中を両面こんがりと焼く..
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なすのサラダなすのサラダ。 ＜材料＞ なす、ハム、にんにく ＜調味料＞ マヨネーズ、塩、こしょう ＜作り方＞ ・なすはへたを落として皿に並べ、ラップをかけて柔かくなる迄電子レンジで..
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うにのクリームスパゲッティｰ久しぶりのパスタです。「塩うに」と「クリームチーズ」のちょっと面白い組合せですが美味ですよ。 ＜材料＞ 塩うに（小さじ２杯/人）、クリームチーズ（２０ｇ/人）、万能ねぎ、にんにく、スパ..
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ポークステーキ オリーブソースちょっとイタリアンな豚肉料理です ＜材料＞ 豚ソース肉、プチトマト、オリーブ、ナス ＜調味料＞ 白ワイン 大さじ１、、塩、こしょう、オリーブオイル 大さじ１、オリーブの漬け汁 ..
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梅おぼろうどんこれから寒くなりますが、体暖まる梅おぼろうどんです。 ＜材料＞ 梅干(肉厚のもので100円/個位のものがベスト）、とろろこんぶ、ワカメ、ネギ、うどん ダシ用： カツオ、コンブ ..
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さんまの揚げ煮久々にちゃっちゃの料理です さんまの揚げ煮。 ＜材料＞ さんま ＜調味料＞ 酒：半カップ、さとう：大さじ２、みりん：大さじ1、しょうゆ：大さじ４ ＜作り方＞ ①..
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豚バラ肉マスタードソテー～プチトマトソテー添え今日は豚バラ肉のマスタードソテーです。マスタードの塗り方にちょっとムラがありますが・・・。 ＜材料＞ 豚バラ焼肉用、にんにく、プチトマト ＜調味料＞ 粒マスタード、塩、こしょう ..