記事「料理」 の 検索結果 95402 件
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ギャー７今回登場する生き物は結構ギャーと感じるものだと思います。 人体に無害ですが、ちょっとショッキングな姿をしています。 ミミズ系が苦手な方はご注意ください。 釣りたてのブリを３枚に下..
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獲物のカマスを干物にして食べた獲物のカマスを干物にしました 鱗を引き 開いて、海水濃度の塩水で洗い 半日干します 方袖開きで捌き始めたのですが、数が多すぎて３匹で断念 頭をポンポン落として開きました（これ..
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いかの天日干し先日の獲物、スルメイカとヤリイカを天日干しにしています 船上干しの様に、ひもに吊るして干すのが一番と思うのですが 今回はザルで干し、時々ひっくり返します 完成が楽しみ♪
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節分 恵方巻きを食す今日は、節分ですね 朝食に、恵方巻きを食べました 食べる際は、今年の恵方を向き、食べ始めから食べ終わりまでしゃべらないで丸ごと一本もぐもぐ 我家では、１２～１３年前の関西勤務時代から始めまし..
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ヒラメとサワラの刺身共に旨かったですよ～ ヒラメの刺身 エンガワはコリコリして旨い！ サワラの刺身 もちっとろっとした食感 画像下は、中落ちをスプーンでこそぎ取ったもの 絶品です！
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先日の獲物 チカメキントキダイ・ワニゴチの調理先日の獲物、私が釣ったチカメキントキダイとコバッチからもらったワニゴチを食べた チカメキントキダイ：うろこが硬くざらざらしていてサンドペーパーのような手触り ワニゴチ：名の由来かワニのよう、マ..
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竜宮城セットで一杯大原で釣って来た獲物です。 タイやヒラメの舞踊り♪ イナダの刺身 プリップリで旨かった タイの刺身 ちょっとタンパクだったかな… ヒラメの刺身 右端の身はエンガワです..
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内房ポイント巡り 館山・自衛隊堤防、岩井・高崎漁港、富津・堤防２０１２年９月２１日（金）～２１（土） 目多忙３兄弟で、会社の特別休日を利用して一泊の内房釣行に行って来ました。 ２１日深夜１時３０分 出発の… はずでした… 私、前日の飲み会で酔っぱ..
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ギャー６今回登場する生き物は漁業関係者と釣り人以外には、あまり目にしないものだと思います。 また、ちょっとショッキングな姿をしています。 虫系が苦手な方はご注意ください。 先日釣ったユメカサゴの..
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こりずに大原一つテンヤ２０１２年９月１日（土）水温２５℃ 夏の大原は、型は出ないものの浅場で数釣りが楽しめる！ 「行きましょう！」コバッチの熱烈なアピールに応えて行って来ました。 今回も、「春日丸」さんにお世話に..
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オニカサゴしゃぶしゃぶ先日釣ったオニカサゴをしゃぶしゃぶで食べました。 先にカブト、カマ、あばら、肝を煮て 良くでた出汁で薄造りの身をしゃぶしゃぶ ポン酢で食べます 最後に雑炊 美味しかったです♪..
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夏期限定 赤福氷を食べに行って来た伊勢名物 赤福の夏期限定「赤福氷」を食べてきました 注文してしばらく待ちます きたきた待ってました！ 抹茶蜜のかかったかき氷の中に餡と餅が入っています。 ほ..