記事「料理」 の 検索結果 95401 件
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今日は冬至。 ～かぼちゃの煮物とゆず湯～今日は、冬至ですね。 我が家も夕食にかぼちゃの煮物を食べました。 そして、今夜はゆず湯です。 ゆずが入っているだけで、子ども達喜んでくれ、今、夫と一緒に入っています。 この冬、家族..
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肉団子で酢豚風炒め物。結婚してから、コープによくお世話になっています。 はじめは、大阪北生協。次にコープこうべ、そして今はコープしずおかです。 コープしずおかでは、「おうちCO-OP」という個別宅配のシステムがあっ..
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ランチに手作りピザ。宅配ピザがない地域なので、自分でランチにピザを作りました。 パン生地をこねて、トッピングを用意します。とりあえず、家にあったもので、ブロッコリーとウインナー、たまねぎです。 平らに丸く伸ば..
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じゃがいもの収穫。9月の中旬にたねいもを植えた秋植えのジャガイモがいよいよ収穫の時を迎えました。 というのも、地面から上に伸びている葉が枯れてきたのです。 「まだ早いかもしれないな。」「それに地面が硬くて、土が悪い..
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おからでおやつ ～揚げボール～隣町に、ファーマーズマーケット「ほうせん館」というお店ができ、行ってみました。 野菜や果物、お花にお惣菜、お茶…。地元の特産品や手作りのものを扱うお店です。 駐車場も店内も広くてきれい。こんなお店..
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今月のパン教室 ～シュトーレン、クリスマスケーキ～今月は、１２月なのでとっても豪華！！ 見てください。クリスマスケーキを一人一台づつ作りましたよ。 デコレーションも一人づつ教えていただきました。直径21cmなので、大きい～。 子ども達二..
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12月になりましたね。１２月になりましたね。 クリスマスがもうすぐで心がウキウキします。 幼稚園の行事でクリスマス会があったり、ヤマハの音楽教室でもクリスマスコンサートがあるそうです。今年の我が家のクリスマスは、ど..
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手作りりんごのパン。りんごのパンを作りました。 ■材料 りんご、干しブドウ、砂糖、シナモン、洋酒 強力粉、ベーキングパウダー、卵、牛乳、バター、砂糖、塩 ■作り方 りんごをいちょう切りにします。 ..
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えびす講って何？ ～恵比寿様を奉り、商売繁盛・家内安全を祈念するお祭り～我が家が暮らしている地域では、毎年１１月２０日には、えびす講という行事があり、各家庭で行われるそうです。 私は今日がえびす講だということを、まったく知らず、「えびす講って何？」というレベルでした..
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レーズン入りのロールパン作り。週末に出掛けたときに、おおきな干しブドウをお土産に買いました。本当に大きくて、普通のサイズの３倍くらいはあるような…。おいしくてそのままパクパクつまんでいたら、夫が、「一人でパクパク食べてない..
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七・五・三にはお赤飯。今夜はお赤飯を炊きました。添えている南天（”難を転じて福となす”の意）は庭から切ってきました。 お赤飯って、あずきから炊くのは手間隙かかりますよね。 一度ゆでこぼしをしてあくを抜いて、次に..
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手作りパンプキンパイ。パンプキンパイを作りました。 カボチャを水から煮て竹串がすんなりとおるくらいになったら、砂糖とバターを加え混ぜます。 牛乳を加えて、滑らかになるまでミキサーにかけます。 クリーム状に..