記事「料理」 の 検索結果 95402 件
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18きっぷB級グルメの旅お盆明けに佐世保バーガーを食べに行ってきました。 まだ２枚残っている18きっぷ。 さて、どうしようかと考えていたら、ふと日田焼きそばが食べたくなりました。 家から2時間ほどで行けるので、朝出..
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18きっぷぶらり旅お盆は１８きっぷを使って1泊で帰るつもりをしていましたが、直前に予定を変更して、泊まらず一気に関西まで行きました。 なので、1回分余裕が出来ました。 土曜の朝になって思い立ち、昼食に佐世保バー..
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クッキングキャンプin福井和泉（グリルチキンのクレープ編）明け方、大きな雨音で目が覚めました。 お盆に入るまでずっといいお天気だったのに、なんなんでしょう、この天気。 夜が明けてからも降ったりやんだりです。持参したムササビウイングを眺めてみま..
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クッキングキャンプin福井和泉（ローストビーフ編）今年もお盆恒例、福井県前坂キャンプ場での、ネイチャークラフト作家長野修平さんのクッキングキャンプイベントに参加してきました。 福井と言っても岐阜との県境に近いので、関西からのアクセスは敦賀から北..
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夏の長崎を歩く週末、長崎に行ってきました。 一昨年の冬のランタンフェスティバル以来、久しぶりの長崎です。 今回のお目当ては長崎ペンギン水族館と前回雨で見送った夜景です。 福岡からは高速バスで2時間余り。あ..
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沖縄旅行（慰霊と民泊編）先週の木曜から3泊4日で沖縄に行ってきました。 仕事では何回も言ってるんですが、旅行は初めてです。 アウトドア雑誌BE－PALで見た、国頭村（くにがみそん）にある薬草料理名人のおばあのいる宿と..
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久しぶりの高知以前は毎年のように訪れていた高知。 先週、久しぶりに行ってきました。 いつ振りだろうと調べてみたら、平成21年の12月以来でした。ずいぶん間が空きました。 高知と言えば日曜市は外せないので、..
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梅ジャム作り今日は朝から天気が悪く、家にいます。 こんな日は家の仕事を。 飲みきった梅酒の瓶に入ったままになっていた梅をジャムにしました。 アルコールを抜きつつ柔らかくするために２回ゆでこぼしました。 ..
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味噌作り２０１６陽射しが日に日に春めいてきています。 本格的に春にならないうちに、味噌を仕込みました。 今年は米麹のお味噌です。 去年は麦麹で仕込んだんですが、滅菌がよくなかったのか、少しカビが浮いてしまい..
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対馬観光白嶽から下山して、登山口に戻ってきたらそろそろお昼。 タレに漬け込んだ豚肉と野菜の炒めもの、対馬名物とんちゃん焼でお腹を満たします。 お店によって味付けが違うようですね。少しニンニクが..
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五島列島を行く（その３）野崎島旅行３日目は早起き。 有川港6：25発の高速船。小値賀港に7：00着。 ここから町営船に乗り換え。 小値賀港7：25発、野崎港8：00着。 野崎島は昭和30年代には650人が暮らしてい..
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四季見原すこやかの森キャンプ場金曜日から二泊三日で宮崎県高千穂にある四季見原すこやかの森キャンプ場に行ってきました。 福岡から鹿児島道を経由して熊本から高千穂に向かいます。 せっかくなので高千穂峡とはどんなものか、立ち寄る..