記事「料理」 の 検索結果 95402 件
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パンの妖精会社の近くにある靱（うつぼ）公園に、楽しいパン屋さんがある。 ５月頃に見つけて、週に１回はお世話になっている。 てんねんこうぼ「コトリパン」。 お昼前になると自転車のかごにたくさんのパン..
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おうちカクテル去年つくったガラリ酒。奄美すももをホワイトリカーと氷砂糖に漬けた果実酒。 色がきれいで甘味があっておいしいんだけど、もう少し酸味がほしいなぁと思ってた。 すだちをきゅっと絞って炭酸で割..
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燻製つくりましたこないだの月曜のことですが。 久しぶりにダンボールスモークやりました。 大成功です。 前日に塩コショウ＋ローズマリーで味付けした豚バラのほか、ササミ、ブラックタイガー、ホタテ、チーズ、ど..
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食べ過ぎた名古屋に来てます。 お昼に食べたあんかけスパ。 唐揚げ付きのランチセットに野菜も付けた。 出てきてびっくり。 二人前ですか？ 伏見の酒天童子にて。 洋食のマツヤの系列です。..
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梅ジャムづくり去年作ったのがおいしくて、あっという間になくなったので、今年も作ってみました。 熟した梅１キロに対しお砂糖は５５０グラムくらい使いました。 水洗いしてヘタを取り除いた後、ひたひた位の水..
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梅酒仕込みました近畿も梅雨入りした今日、注文していた梅が届いたので、梅酒を仕込むことにした。 今日みたいな天気の日は出歩くのも億劫で、家での作業が向いている。 といいつつもお酒と砂糖がないのでそれだけは買いに..
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京・伏見散策昨日は伏見散策。 まずは伏見稲荷から。 通学に使っていた稲荷駅は、自動改札に変わったくらいで大きな変化無し。 毎日通ってたのに、伏見稲荷は行かなかったなぁ。 JR京都駅、奈良線の階..
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浜大津の朝市に行ってきました月に一回、浜大津で朝市が開かれるというので行ってきた。 京津線の改札を出てすぐのところから出店があって、野菜やらパンやらお酒やら、いろいろ。 こだわり朝市というだけあって、売り手よし、買い..
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う～ん、システムがなぁ今日は名古屋に出張。 仕事を終えて、どこで飲もうかなぁと思案。 新幹線の下に手羽先の世界の山ちゃんが出来てたので、ここで飲もうと決めた。 他の店は普通の居酒屋だけど、ここは立ち飲みス..
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おうちグルメ今日は家でのんびり過ごすかな、と思っていたら、あれよあれよという間に岐阜県の徳山ダムへ。 敦賀経由で自宅に戻って、あわただしかった今日を振り返りながら一杯。 くたびれたけど、楽しかった。 ..
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タジン鍋先々週、友達の結婚式に出て、引き出物にタジン鍋をいただいた。 気になってはいたけど、買うほどではなかったのでタイミングがよくてうれしい。 引っ越してから外食が多くなり、野菜不足だったので、今日..
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名古屋出張世間では連休に入っているというのに。 なぜ出勤日。 なぜ出張。 一杯飲んで帰ります。 名古屋駅地下、風来坊で手羽先。