記事「料理」 の 検索結果 95402 件
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安納芋（あんのういも）在来品種の野菜が宅配で届く「とくたろうさん」。下仁田ねぎといっしょに来た。あわせて６３０円。 安納芋は鹿児島県種子島の安納地区で古くから作られていたさつまいもだ。 今回届いたのは皮の色が黄色の..
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味噌作り２０１０今年も味噌作り。 ３年目になると道具も段取りもだいぶ上達。 1キロの大豆で約4キロの味噌が作れる。 我が家ではちょうど1年で使い切る量だ。 思ってた以上に簡単に作れ、おいしいので毎年恒..
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高知で晩ご飯今日は高知の街でごはん。 たたきのあとは屋台です。 食事の前に高知城へ。であい博のプレイベント。土佐・龍馬ゆめ燈篭。 色とりどりのキャンドル。 そし..
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今年も高知に来てます今年も高知にやってきました。 早朝、家を出て、お昼には安田町入り。 馬路温泉で一泊目。 いい天気です。 秋にできたばかりのレストランラポールでラ..
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バーナー試運転ハイキングやトレッキングにはちょっと寒さが厳しい季節になってきた。 今年こそはと考えていたバーナーを、ついに買うことにした。 これで野外でお茶を沸かしたり、ラーメン作ったり出来るようになる。 ..
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日の菜かぶ在来品種が宅配で届く企画、「とくたろうさん」。 今回は日の菜かぶ。３０５円。 去年の秋も来たので2回目だ。 滋賀県の伝統野菜で、関西人にはなじみがある。産地は新潟市だった。 地上部は紅..
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陶器市の戦利品益子の陶器市で買い物。 今回の目的は、どんぶり、すり鉢、急須。それにお鍋の取り鉢があればなといった感じだった。 結果、すり鉢はいいのがあったけど、予算の都合で次回に持ち越しとなった。 ど..
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陶器市グルメ益子の陶器市１日目はぐい呑みを１個だけ。 今日は昨日目星をつけた食器を見ながら、ちょこちょこ出ている屋台を攻略していく。 まずは朝食にオープンサンド。レストランが出店しているようで、本..
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ハゼ釣り今日は会社の人たちとハゼ釣り。 まずは船橋港に行ったけど、ぜんぜん気配がなかったのでとっとと江戸川放水路に移動。 有料のつり桟橋（１，０００円）で竿を出す。 ちょうど干潮から潮が満ちてく..
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ワインパーティー水曜日はバンビナさんのお誘いで、日本橋にある野菜バルに行ってきた。 メルシャンの高級ワインのモニターに当選されたそうで、ご相伴に与ってきた。 普段ワインなんてめったに飲まない人間がそん..
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おやきおやきゲット！ さかたのおやき。 すごい行列だった。焼きは１種類しか出てなかった。次に焼けるまで４０分待ちだって・・・
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岡谷のうなぎ小淵沢から松本行きの普通列車に乗り換えて、岡谷で下車。 名物のうなぎをいただきます。 関西風の焼き方で懐かしい感じ。 皮がパリッと焼けておいしい。 上丼はウナギが３きれ。ご飯が足り..