記事「料理」 の 検索結果 95402 件
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サｻッとつくれる “ 酒のおつまみ ”★焼酎と日本酒に 欲しいときに、サｻッとできる手軽さがおつまみ作りのポイント。牛乳や乳製品は、それ自体に風味があるので、少し加えるだけでおいしさアップ間違いなしです。 ●焼酎に 厚揚げのチー..
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えびと春野菜のソテー・カレーミルクソースミルクレシピ（5月） えびと野菜のソテー・ｶﾚｰﾐﾙｸｿｰｽ フランス料理の伝統料理 “ショー・フロア”つくりやすくアレンジ。 牛乳、生クリームを加えたら沸騰させないように野菜に火を入れるの..
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春野菜いっぱいミルクがゆミルクレシピ（3月） 春野菜いっぱいミルクがゆ 牛乳を加えて煮詰める時は、弱火でじっくり火を通すと、より濃厚な味わいのミルクがゆになります。野菜は旬のものを使って、季節感を楽しみまし..
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ひな祭りケーキ初めてのデコレーションケーキ作り 地域の市民センターで”ひな祭り”のスイーツ講座が3月3日にありました。 どんなスイーツを作るんだろう？とﾜｸﾜｸして出かけました。 なんと！デコ..
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じゃがいもミートグラタンミルクレシピ（2月） じゃがいもミートグラタン フランスの人気家庭料理です。たまねぎを炒める時は焦がさずに、ナツメグを入れると本格的な味わいになり、プロの味に近づきます。 材料（2..
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バレンタインのお菓子ホワイトチョコムース 《材料》 ・黄卵 Ｌｻｲｽﾞ1個 ・グラニュウー糖 20～30ｸﾞﾗﾑ ・生クリーム 80ｸﾞﾗﾑ ・ゼラチン 5..
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白菜と鮭のミルク鍋ミルクレシピ（1月） ※白菜と鮭のミルク鍋&白菜の芯のバター醤油炒め 白菜をまるまる1個ムダなく使いきります。 長さと厚さをそろえてきることで火の通りが均一に炒め物に する白菜の芯..
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ドライフルーツ ミックス酒フルーツいろいろ ケーキを作るときの為にドライフルーツを用意していましたが、作る機会が少なく賞味期限が過ぎてしまいました。賞味期限が過ぎても食べられないわけもないので、フルーツ酒にすることにし..
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簡単！手作りパウンドケーキホットケーキミックスで・・・・ ますます人気のホットケーキミックス。ホットケーキはもちろん、さまざまなケーキの他にクッキー・パン・お餅等アレンジしだいで楽しいお菓子作りが出来ます。 久々にパウンドケ..
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ネギ餅と羽二重餅ネギ餅 ＜材料＞ 生地 力粉 150ｸﾞﾗﾑ 薄力粉 150ｸﾞﾗﾑ（米粉でも可） ぬるま湯 約180ＣＣ（レンジで20秒） 塩 小さじ１ ※ ..
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手作りカスタードクリームパンマーガリンを使った基本生地のパン まずは基本のパン作りのレシピです。 ロールパン（8個分） ＜材料＞ 強力粉 ２００グラム ドライイースト 小さじ１ 砂糖 ..
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煮しめ煮しめが大好き！！ いろんな食材を一度に煮るので一つひとつの材料の旨みが輪を作り、食材の美味しさを倍増させてくれる感じが好きです。煮しめはどこのご家庭でも作る煮込み料理の一つと思います。家庭それ..