記事「料理」 の 検索結果 95402 件
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旬のお酒「春の雪」と野菜天ぷらの会例年、２月に出る小澤酒造の「春の雪」を 味わう会をやっていますが、 今年は野菜天ぷらの会と合わせて Ｎ家で実施することになりました。 「春の雪」は純米吟醸で、薄いにごり酒です。 フルーテ..
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冬の石垣島３日～４日目 島内観光やっと石垣島旅行の最終の話です。 ３日目の午後に定期観光バスに乗りまして （こういうところがペーパードライバーの悲しい ところですけど）川平湾の方まで行くことが できました。 さすがにきれい..
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冬の石垣島旅行２日目 西表島と由布島１２月の石垣島旅行２日目 この日は朝から西表島へ半日観光（お昼付き）です。 朝食後にすぐ迎えのバスに乗り、港へ。 港でチェックインをして、西表島行きの船にのります。 島へ行くのにはまず港が拠点..
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クリスマスワイン会 特注のサンドイッチひと足早くテニス仲間のクリスマス会がありました。 Ｎ宅にお邪魔して総勢８人。 特別注文したという、シェ・カサマの特大サンドイッチ。 パンのツリーの中にサンドイッチがあるのです。 パンのふた..
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琥珀のエビスビールと富士山グラス１０月半ばの日曜は珍しくピザの会がありました。 ドミノピザのマルゲリータ。Lサイズは大きくて 多人数でも大丈夫飲み物は琥珀のエビス。 久しぶりに登場の富士山グラスに入れて 濃い色が秋の感じを出..
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「南極料理人」を見て、夢に料理とフェデラーが出る全豪オープンが終了したので少し気が抜けて しまいました。 夜に何も見るものがないので、録画した「南極料理人」 を見ることにしました。 これがなかなか面白かったのです。 南極探検隊でも昭和..
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札幌組で一足早目の忘年会 手料理とワインの日１１月最後の日曜日に早くも忘年会がありました。 札幌組の人たちとは、もともと会社の札幌支社に いた人たちなので、当然道産子が多いのですが その支社から次々と東京方面に異動になり、 東京に人が増..
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チリワイン シャルドネと自家製和風ピクルス最近テニスの話題ばかりでしたので、今日は変えてみます。 ある友人の家に行くたび、おいしいピクルスを出してくれるので レシピを聞いてみました。 そして、私にもできそう、と思いつつ実践しないまま。 ..
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美味しくできた、ベーコンと菜の花のクリームスパゲティー皆さまこんにちは、コロナウィルスの影響続いていますがお元気でしょうか？私もちくわぶ（オット）もお陰様で元気です。こんな時こそ？！と、最近はますます飲み食べする事に執着してるような気がします＾＾..
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おめでとう～♪昨日は偶然「おめでとう～♪」が３つも重なった日でした。 私は朝から、いくつか予定があり梅田から心斎橋、難波へと移動 充実した１日（？！笑）でした。そこで、まず一つ目のおめでとうは 画像の本！なん..
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ワイン・・・こんな感じでも、カレー？！我が家のカレーはいつの頃からか、必ず私が作るようになっている（苦・笑）これはみんなの期待を背負っているのか・・・＾＾； 嬉しいような、悲しいような感じである。 特別にお料理を習いに..
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七草粥七草粥を頂いて、今年一年の無病息災を願います。 どっちかというと、お正月に負担をかけた自分の身体への労りの意味合いが大きいかも知れませんね。 なまってしまった身体を何とかしないと…。