記事「料理」 の 検索結果 95389 件
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たけのこご飯【４月１１日晩のおかず】 今日のタケノコご飯は、筍とお揚げさんを入れた。このタケノコご飯は、私の母の作り方なのである＝母の味＝タケちゃん風なのである。 献立 ・タケノコご飯 ・タケノコ土佐..
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鯛のあら煮【４月１０日晩のおかず】 散歩兼用のお買い物なので、沢山買えない（持てない）のが難点なのだけど、体力低下をとどめる為に歩かないとで、チョイ遠い方のスーパーまで行く。このスーパーは「お魚系」の種類..
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エビフライ【4月9日晩のおかず】 ワァーィ、今日はエビフライだ、いつものよりチョイ大きめの海老で、な！な！なんと開いたエビフライなのであ～る。テへへ 献立 ・エビフライ ・ブロッコリーポテト ・付..
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シュウマイ【4月8日晩のおかず】 今日は、手作り焼売である。アサリのお汁で春も感じる。 献立 ・焼売 ・春雨ホットサラダ ・アサリのお汁 ○焼売 ・材料…豚ミンチ肉、新玉葱。 ・調味料…..
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あんかけオムライス【４月７日晩のおかず】 主人は、今日「抜糸」したのである。歯の事もあるけど、色々仕事の事でこのところ、機嫌が悪かった… 献立 ・あんかけオムライス ・ツナサラダ ○あんかけオムライス..
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肉じゃが【4月６日晩のおかず】 「肉じゃが」なのにお肉は何処に…私の器にはちょろっとしか入っていない、肉じゃがの人参が大好きなのであ～る。 献立 ・ニギスの塩焼き ・肉じゃが ・ほうれん草の卵煮..
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ワカサギの南蛮漬け【４月５日晩のおかず】 この間？いつだったかな…二人散歩でスーパーに寄った時に、最近「ワカサギ」食べてへんなぁと言われ、一人でお買い物に行った時に見つけ、買っておきました。ハイ今日は「ワカサギの..
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ネギトロ【４月４日晩のおかず】 ネギトロが食べたいとのご希望で、決定。当然ネギは主人が切る。 ワッ、細かくて食べやすい～。 献立 ・ネギトロ ・白菜の炊いたん ・しじみのお汁 ○ネギトロ..
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カツ丼【4月３日晩のおかず】 この頃主人のご希望の、おかずを作っているのは「抜歯」したからである。 献立 ・ヒレカツ丼 ・白菜の即席漬け ・お味噌汁 ○ヒレカツ丼 ・材料…豚ヒレ肉..
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チキンステーキ等【4月2日晩のおかず】 京都植物園は甲子園球場６個分ぐらいの広さがあるんだって、よく歩いたから、帰宅後は、昼寝。疲れちゃったから作るのはしんどいけど、食欲は満杯で、あるもので色々作る。 献立 ..
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鰹のタタキと焼き豆腐【4月1日晩のおかず】 アッ、宇宙人襲来…エイプリルフール。 献立 ・鰹のタタキ ・焼き豆腐 ・とろろ昆布汁 ○鰹のタタキ ・材料…カツオタタキ。レタス、新玉葱、九条葱。 ・調..
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鯛めし【３月３１日晩のおかず】 鯛を見て「鯛めし」が食べたいと言われて、本日「鯛めし」挑戦。 献立 ・鯛めし ・イカとじゃが芋の煮物 ・ほうれん草、もやしのおしたし ○鯛めし ・材料…..