記事「料理」 の 検索結果 95389 件
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筍と豆ごはん【３月３０日晩のおかず】 元気主人は、一日で回復？午前中散歩で見つけた「筍」と「エンドウ豆」食べたいとのご希望で今日のお献立決定。 献立 ・豆ごはん ・若竹煮 ・ほうれん草の卵とじ ・..
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抜歯の1週間後には抜糸【３月２９日晩のおかず】 主人は朝から歯科に、お昼ごろ帰宅して、取りあえずお粥の昼食、夜もお粥で、アッ、おかずは、私用、だって「かむかむ」出来ないんだもん。 献立 ・お粥 ・から揚げ ・..
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サバの味噌煮【３月２８日晩のおかず】 和食でレッツゴーだ。 献立 ・サバの味噌煮 ・鶏じゃが ・ほうれん草のおしたし ○サバの味噌煮 ・材料…生鯖。生姜。 ・調味料…料理酒、味醂、醤油。砂..
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春のスパゲティー【３月２７日晩のおかず】 春キャベツとホタルイカで、「春のスパゲティー」 献立 ・春のスパゲティー ・ほうれん草のソティー ○春のスパゲティー ・材料…スパゲティー。ホタルイカ。春..
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カツオのタタキ【3月26日晩のおかず】 献立 ・カツオのタタキ ・ゆり根の茶碗蒸し ・大根葉の浅漬け ○カツオのタタキ ・材料…カツオのタタキ。レタス、玉葱、九条葱。 ・調味料…おろししょうが..
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お好み焼きソバのせ【３月２５日晩のおかず】 焼きそばの表面（見えてる部分）が、カリッとしてチョイと香ばしいお好み焼き。 献立 ○お好み焼きそば ・材料…ベーコン。キャベツ、九条葱、竹輪。揚げ玉。 ・お..
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親子丼【３月２４日晩のおかず】 それなりに、毎日忙しくしています。お年なのだから、ゆっくりすれば… そんな声が聞こえてきそうだけど、人生一回きりだから、毎日制作ダーー！テカ…てへへ。 献立 ・親..
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ブリ大根【3月２３日晩のおかず】 この「ブリ大根」も、今期中に食べたかった一品（ひとしな）である。ブリのアラは、チョット苦手だけど、ブリの切り身で作る「ブリ大根」は、好き。サンマやサバは、以前に比べたら..
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鶏団子鍋【３月２２日晩のおかず】 ここ数日、とても暖かかったのに、今日は、風が冷たく感じる。と云う事で久々のお鍋で、温かくなる。 献立 ○鶏団子鍋 ・鶏団子材料…鶏ミンチ肉、玉葱（微塵切り）、生姜..
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ミニホタテのカレー【３月２１日晩のおかず】 この頃は、「エビカレー」より「ミニホタテカレー」がおいしい。 献立 ・ミニホタテカレー ・ヨーグルト ○ミニホタテカレー ・材料…ミニホタテ。玉葱、人参。..
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カレイの煮付け【３月２０日晩のおかず】 土曜日は、休日。よく寝た。 献立 ・子持ちカレイの煮付け ・焼き豆腐 ・ほうれん草のおしたし ○カレイの煮付け ・材料…子持ちカレイ、生姜。白菜（カ..
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焼き塩サバ【3月１９日晩のおかず】 アラ、質素ですね、テへへ、チョットお掃除で疲れちゃって…「鯖が食べたい！」のご希望を聞いたら、その他のおかずが思いつかなくて、取りあえずの水菜を炊く。 献立 ・焼き..