記事「料理」 の 検索結果 95393 件
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梅雨の晴れ間に青梅をおはようございます。 梅雨の雨でお天気が安定しない 今日この頃です。先日、合間を ぬって祖母の畑に叔父が出向いて 梅の実を取ってきました。 今年も良い感じに色づきまして 楽しいがひとつ増えました。 ..
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今宵の調理場本日の夕刻の調理場になります。 ここからお客様の食膳に運び出します。 お馴染み稲取金目鯛姿煮付け 宴席の様子です。
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旬の稲取キンメ「金目鯛」を食べよう。稲取の金目鯛がおいしくなってます 第一の旬を迎えた稲取キンメ、様々な 食べ方があるんです。 まずは定番だけど姿煮付け 今は産卵期ですので漁港にて 直接買い付けしているので 鮮度が命の卵も出せる時に..
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同じ金目鯛でもまったく違ううちが出してる稲取キンメは上、 地元ほとんどの宿がお客様に出してる 姿煮付け用の金目鯛が下です。 比較すればこんなに違います 貴方ならどちらを食べたいですか？ 姿煮付けにしてもこんなに違いますよ..
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これも地元の名産おはようございます 六月が始まり、稲取の朝は 海辺の町に爽やかな風が吹いて います。 稲取の名産は、金目鯛、蜜柑が 有名ですが実はこれも立派な 名産品なんですよー 何かお分かりでしょうか？ これ..
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六月が始まりました。おはようございます 六月が始まりました 本日、お風呂掃除も 終了してお客様のお越しを 待つ次第です。 今月も宜しくお願い申し上げます。 六月限定、はまべ荘のおススメプラン わいわいプラン〔シニア..
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六月限定、おすすめプラン六月限定、はまべ荘のおススメプラン わいわいプラン〔シニア特典あり〕 http://r.goope.jp/inatori-kinmedai/free/group おいしい金目鯛に、さらにひと手間..
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これもおいしい魚本日は、これから旬になる子ムツ 「黒ムツ」を紹介します。 稲取の金目鯛もおいしいですが 黒ムツも負けてません。 子ムツですとこの大きさですが 成魚になるとこんなに違います。 こんなに大きなのはな..
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稲取キンメ、おいしくなってます稲取産金目鯛、第一の旬を迎えて おいしくなっています。 そのおいしくなった旬の金目鯛を さらにひと手間加えて他の宿、 お店では味わえない本来の 稲取キンメのおいしさを 引き出す事を信条としています。..
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はまべ荘のご案内です。おいしい伊豆稲取産の金目鯛に、 さらにひと手間を加えて他の宿、 お店では味わえない本来の稲取 キンメのおいしさを引き出す事を 信条としています。 金目鯛の姿煮の大きさをお好みのサイズに変更したり自..
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今宵のしつらえになります。こんばんは、はまべ荘です 今宵の宴が始まりました。 土曜日ですのでもう少し賑わいが 欲しいですが、お客様に金目鯛の卵も お出しできて本当に良かったです。
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稲取の金目鯛、産卵期こんばんは、五月も佳境を迎えて 稲取で水揚げされる金目鯛も 抱卵、産卵期を迎えています。 金目鯛の白子と真子を見た事が 有りますか？こんなのです。 ちょっとだけ見た目は悪いけど 味の方は保証します..