記事「料理」 の 検索結果 95385 件
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今年８回目のハゼ釣り。先月末からしばらくバタバタしていたため封印していたハゼ釣りに行ってきた。 今年８回目のハゼ釣り。もういつもの場所では無理かなぁ…と、 いやいや…「若潮」だし釣れるかも？ 短時間勝負、..
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フライ焼き先週、出張で行った熊谷で食べた「フライ焼き」を作ってみた。 お好み焼きに似ていて、揚げてもないのにフライを名乗る不思議な食べ物… 熊谷、行田の名物、Ｂ級グルメです。 現地で食べた感じ..
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今年3回目のハゼ釣り。昨日、今年3回目のハゼ釣りに行ってきた。 潮は期待の長潮、干潮は7時16分、満潮は14時30分の１回。 なので7時半頃に出かけることに、 8時半頃、第１投…アタリあるが掛からない…不..
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今年２度目のハゼ釣りは大漁。昨日、今年２度目のハゼ釣りに行ってきた。 場所はいつもの境川港５号地、 この日は小潮で満潮が４時半頃なので６時前に到着。土曜日なのか先客が数名。 朝飯を食べてから早速第一投、んんん…..
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タラの芽昨日、豊根上黒川の熊野神社春祭りに参加の後、タラの芽を取りに行ってきた。 手の届くところにある良い頃合いのものは既に採り尽くされていて、 崖の上の方や完全防備で藪の中に入ることに… ..
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ニジマスの甘露煮一年ほど前に頂いたニジマスが冷凍のまま残っていたので。 甘露煮にしてみた、素焼きはせずにそのまま水煮。 身が割れてしまい、頭も取れてしまいました。 マスはアユと違い身が固いので割れや..
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ハゼ釣り今年６回目のハゼ釣りに行ってきた。 場所はいつもの場所。9月10日に行ったとき釣果は散々で８尾… と過去最低記録だったので、もうシーズンも終わりかとあきらめての釣行だった。 昼からの..
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ハゼ釣り昨日、今年４度目のハゼ釣り。 場所はいつもの衣浦港５号地。 この日は長潮だったので記録更新を期待したが釣果はイマイチ、ハゼ120尾1044g。 今日の釣り場、干潮だが..
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ハゼ釣り昨日、今年３回目のハゼ釣りに行ってきた。 潮は中潮１日目、あまり期待もしていなかったが、、、 いつもの場所（衣浦境川５号地）では全くアタリがない、、、 １０分ほどしてやっとウロをゲッ..
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ハゼ釣り先日８月１３日、今年２度目のハゼ釣りに行ってきた。場所はいつもの衣浦境川港５号地だ。 釣果はハゼ128匹、ウロハゼ５匹、セイゴ５匹、１０３０ｇ（ハゼのみ） １０日にも探りにいったのだが６４..
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アマゴ甘露煮先日頂いたアマゴ？ヤマメ？で甘露煮を作った。 ハゼ以外の魚では初めての挑戦 うん、中々(笑)良く出来ました。味も上々。 しかし、この魚は油が少ないので鮎の様にはなりません。
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ハゼ釣り。昨日、今年4回目のハゼ釣りに行ってきた。 今年のハゼ釣りはあまり良くなさげなので、 まぁ50くらい上がればラッキーなくらいの感覚で行ったら、 想定外の140匹1570g（内ウロハゼ5..