記事「日本酒」 の 検索結果 19941 件
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風の露仕込み研修今日は 長野市の「今井酒造店」様で 仕込み研修会 田植えから稲刈りまで手伝う「風の露」のお酒です。 仕込み蔵の入り口の 注連縄が立派でした。 扉を開けると も..
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勉強会 懇親会が サバイバル午後5時ごろ 豊野蔵を後にして 向かうは野尻湖畔のレイクハウス プライベートビーチのような湖を前にして建つ絶好のロケーションですが、 豊野を出てしばらく国道を走ると 雪が舞い始め 信濃町に入..
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新酒！新酒！ 大信州 槽場詰め純米吟醸毎年 11月第3日曜日 全国から長野に 酒屋が集まると言う・・・。 搾りあがったお酒をそのまま汲んで瓶詰をする 大信州 槽場詰め純米吟醸 まずは 新酒の出来上がりを 知らせる「酒林」を蔵の入..
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お店のお客様が サプライズ！毎年 気にかけていただいているお蔵元様が、今回も突然見えられました。 丸山酒造の 丸山社長様です。 とても上品で綺麗な方で いつも楽しくお話を伺えます。 今日の話は 昨日行った 下の娘の七五..
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さすが 目の付け所が・・・。大信州 夏の番外品が19日発売されることもあり はがきDMを顧客名簿で お出ししたのですが、面白い注文が・・・。 いろいろ載せた中に 大信州百貨店用蔵元直送ギフトを紹介しました。 もちろん ..
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祝い全国新酒鑑評会 杜氏・蔵人が手間暇惜しまず、蔵元もコストを無視して醸すお酒の 品評会 萬屋のお気に入り飯山市の田中屋酒造店、毎年金賞を目指して醸すものの 何かが足りず ここ数年縁が無かった様..
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風の露 田植え研修会 5月27日恒例の風の露 田植え研修 晴天の下 これが9年目 自分たちが大好きお酒、ただ仕入れて販売するだけでなく 田植え・稲刈り・仕込みなどにたずさわることで、より深く 又、間違いなく本物のお酒をお届けで..
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佐久まで信陽食品から連絡があり、蕎麦の丸抜きの完成とのこと、 午後に 長野から届くので、早速引き取りに行きました。 事務所に行くと 「降ろしたところにあるから」？ 倉庫に行き ともかく探すと 見つか..
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楽しいひととき昨日は、あるお客様が来店しました。 JRのシュプール号が神戸・大阪からやってきて、 野沢・戸狩・志賀・斑尾・戸隠・黒姫などにバスに乗り換えて出かけていく 中継駅だった 黒姫駅 だったと言う..
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大信州 蔵の隠し酒 冬の番外品 「本物のしぼりたて 吟醸酒」いつもブログをごらん頂きありがとうございます。 お待ちかね！年３回の限定品 「大信州 蔵の隠し酒 冬の番外品」 １２月１３日水曜日 出荷開始です。 お酒はまだモロミの状態で蔵にあります、１２..
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「大信州 槽場詰め」って 何？ブログを いつもお読みいただいて 恐縮です。 お便りを頂きお答えしたのですが、こちらにも 載せさせていただきます。 > ところで門外漢の私の質問で恐縮ですが > 「槽場詰..
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平成１８年 新酒 大信州 「槽場詰め純米吟醸」入荷予定より早く 佐川急便さんが到着 ドライバーが女の子だったから 冷蔵庫に運ばないで、「ここで良いよ」 ブログのねたに 運んでいる写真を撮ろうとしたら 逃げられました。 早速 お酒を選..