記事「旬」 の 検索結果 2428 件
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おおまさり千葉のゆで落花生『おおまさり』の季節です。 写真はスーパーで買ってきた『おおまさり』を塩ゆでにしたものです。 写真下部は市販の柿ピーナッツを比較の為に載せました。 見た通り大粒のピー..
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旬数年前に植えた紫蘇の種がアッチコッチにこぼれて、 それこそ毎年アッチコッチに紫蘇が出てきます。 今日収穫したのは、 大人の手のひらが隠れてしまいそうなジャンボ紫蘇です。 お店だ..
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ステキな料理本京都の友人から、素敵な本が送られてきました。 戦後、ファストフードや加工食品が家庭の食生活にどんどん入って来て、日本の食生活はがらりと変わりました。しかし、日本には素晴らしい伝統食がある..
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秋が近づき りんごはいかが？長野・東北産【サンつがる】りんご1段箱18～25個入り【お彼岸】【敬老の日】【残暑見舞い】【お土産】【暑中見舞い】【御祝】にどうぞ!!長野・東北産ユーザレビュー:Amazonアソシエイト by ..
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竹の子ご飯今日の弁当。 旬のものはいいよねぇ。美味い、妻いつもありがと～。
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本当の魚の旬ここ数年の間に魚介類の旬が狂ってきているようです。 水温が高くなっていることが原因のようで、以前よりも春は旬の時季が早くなり、「え、もう出たの？」というものが増えています。夏を過ぎると逆に旬が遅くな..
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人生に★まさか自分が「無花果」を買うとは思わなかった あれは庭の隅になっていて、只でいくらでも食べられる果物でした コンクリ長屋暮らしの悲しさで、とてもじゃないけどベランダには似合わない 昨日の日曜日..
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ぶどう…不ぞろいでも近頃パンのネタがありません。 作っていないわけではありません。 ホシノ天然酵母は失敗しませんが、自家製天然酵母は失敗続きで、 あまりの情けなさに写真を撮る気にもなりません。 どうも酵母..
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丸なすのお焼き＆母の手以前丸なすの話を書きましたが、 丸なすのおやきの作り方、HPにUPしました。 http://mottainai-mama.com/02cooking/top_frame.htm 母の手が..
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川中島白桃と黄金桃とプルーン私は川中島白桃と黄金桃が一番好きです。 今年も父から送られてきました。 この前載せたのは川中島白鳳です。 早稲品種より、晩生の種類の方がおいしいです。 でも、早稲品種の方がめずらし..
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旬だから安くておいしい「きのこ」の“大病を防ぐ！”6大健康パワーを総ざらい旬だから安くておいしい「きのこ」の“大病を防ぐ！”6大健康パワーを総ざらい jisin スーパーに行けば1年中買うことができる身近な食材「きのこ」。今や人工栽培によって生産量が管理され、年間を..
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季節をいただく歓び!おはようございます。 6月25日(月)喫茶オリオンです(*^^*) 今でしょ、ちょっとなつかしいこのフレーズ… 今はこれ！アジウリでしょ(^o^) さっそくカットしていただいてみると…..