記事「煮」 の 検索結果 41 件
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鶏肉と豆腐のうま煮弁当と朝食のおかず用に『鶏肉と豆腐のうま煮』を作りました。 『かんたんごはん』川津幸子さんレシピ。 4人分です。 昆布と鰹節でだし2カップ作る。 鶏もも肉1枚は『鶏肉の黒酢から..
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白身魚とはんぺんの炒め煮弁当と朝食のおかず用に『白身魚とはんぺんの炒め煮』を作りました。 2人分てとこです。 白身魚は輸入物のむきかれいにしました。だって安いんだもん。1切れ。一口大に切って、塩・酒をふる。20分..
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さばのみそ煮中華風弁当と朝食のおかず用に『さばのみそ煮中華風』を作りました。 さばは片身のパックを買いました。4等分に切って、塩水でよく洗う。 焼き豆腐1丁を8等分に。 長ネギ1本を8つにぶつ切り。焼..
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チンゲン菜の炒め煮朝食と弁当のおかず用に『チンゲン菜の炒め煮』を作りました。 小さいチンゲン菜4つが1袋98円で売っていたので、これを使います。2人分くらいかな。 小器に干しえび大さじ1.5投入!酒大さじ1..
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豚肉とれんこんのいため煮朝食と弁当のおかず用に『豚肉とれんこんのいため煮』を作りました。 れんこんが残っていたので、つくりました。 れんこん170gは皮をむいて、3cm幅のいちょう切りに。水にさらして、水けを切る..
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ちくわとじゃがいもの炒め煮朝食と弁当のおかず用に『ちくわとじゃがいもの炒め煮』を作りました。 2人分つくります。 じゃがいも3個(全部で300g)の皮をむいて乱切りに。水にさらしてアクを抜いて、固めに下ゆでする。 ..
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ベーコンの重ね煮朝食と弁当のおかず用に『ベーコンの重ね煮』を作りました。金子信夫さんレシピ。 2人分つくりました。 じゃがいもはレシピだと1.5個なのですが、小さい新じゃがが安かったので、6個300g弱使..
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糸こんにゃくの揚げ煮朝食と弁当のおかず用に『糸こんにゃくの揚げ煮』を作りました。金子信夫さんレシピ。 レシピは4人分ですが、2人分つくりました。 糸こんにゃく1袋を熱湯で下ゆでして、よく水けを切る。4~5cm..
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鶏手羽元と卵のしょうゆ煮朝食と弁当のおかず用に『鶏手羽元と卵のしょうゆ煮』を作りました。金子信夫さんレシピ『鶏手羽先と卵のしょうゆ煮』が元。 元レシピは4人分で、手羽先12本と卵4個を使います。手羽先の先をおとすっての..
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焼き大根と豚肉のスープ煮朝食と弁当のおかず用に『焼き大根と豚肉のスープ煮』を作りました。『みんなのきょうの料理』田口成子さんレシピ。 豚肩ロース肉の塊がレシピよりかなり多いものしかなかったので、特売のしょうが焼用豚肩ロ..
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ピーマンと豚レバーの炒め煮朝食と弁当のおかず用に『ピーマンと豚レバーの炒め煮』を作りました。『みんなのきょうの料理』脇雅世さんレシピ『ピーマンと鶏レバーの炒め煮』。 鶏レバーは豚レバーになってしまいました。買い間違いっす..
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もやしと揚げのサッと煮朝食と弁当のおかず用に『もやしと揚げのサッと煮』を作りました。『みんなのきょうの料理』夏梅美智子さんレシピ。 2人分作ります。 だしの準備。小鍋に水150cc、昆布2g、業務用だし(さば、..