記事「緑茶」 の 検索結果 3609 件
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緑苑の碧螺春本物の碧螺春 自称碧螺春は以前に紹介しました。 今回はほんものの碧螺春についてです。 見た目と淹れてみると形状がまったく違うお茶。 最たるものがこの碧螺春だと思います。 淹れる前は..
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四川省の竹葉青辛い四川料理にこの竹葉青の爽やかさはあうのだろうか？ 工藤先生が2004年秋の学会に参加した際に 中国茶サロンからツアーで四川に行った人から お土産で貰いました。 学会に出展していた茶のブ..
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祺棧茶行の碧螺春碧螺春には、自称碧螺春が多い？ 2004年夏、祺棧茶行で碧螺春を買いました。 2004年夏、廣方圓茗茶で台湾三峡産の碧螺春を買いました。 2004年秋、張一元で家内が碧螺春を買ってきました..
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張一元の天目青頂時にはあっさりとした緑茶が飲みたくなります。 北京の張一元で家内が買ってきてくれた天目青頂です。 ちょっとクラッシュ気味ですが、新芽もあり、 どうも機械摘みと手摘みをブレンドして、製茶したよ..
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モルジブで家内が買った平水珠茶平水珠茶と100万人が参加した台湾独立集会 モルジブで家内が買った平水珠茶。 なんとモルジブでも中国茶があります。 でもスモーキーであまり美味しくない。 しかも古くなればなるほど、スモーキ..
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張一元の仙芝竹尖見ても楽しめる仙芝竹尖 北京の張一元で家内が買ってきてくれた緑茶。 茶葉は固く、まさに竹のようです。 名前通りの形状です。 新芽の中は一芯二葉、外観はほとんど槍のようです。 爽や..
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緑茶で認知症、アルツハイマー病、MCI、認知障害が抑制されうる？サントリー系の研究。緑茶の摂取と認知症、アルツハイマー病、軽度認知障害（MCI）、認知障害との関連を調査した観察研究のシステマティックレビュー。 PubMedから。コホート研究3件、横断研究5件..
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飲むなら緑茶ですかね？東北大の遠又先生らは65歳以上の日本人高齢者23645人を5.7年間追跡調査を行い、日に五杯以上の緑茶の消費が認知症のリスクを27％低下させたことを報告しています（5杯以上/日 vs.1杯未満/日の..
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大阪？では緑茶が効くらしい。40～79歳の40530人を最大11年追跡調査したところ、緑茶摂取量と全死亡率に有意な負の相関が認められた。冠動脈疾患による死亡も同様だが、癌ではその傾向は認められなかった。 Green Tea C..
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ダイエット目指すなら緑茶を飲むといい？その理由を栄養指導のプロが語るダイエット目指すなら緑茶を飲むといい？その理由を栄養指導のプロが語る 8760.news 新茶のおいしい季節到来！ 実は、緑茶はおいしいだけでなくダイエット効果が期待できると管理栄養士の菊池真由..
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