記事「蓮根」 の 検索結果 250 件
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ありあわせ・・・・裂 裂秊 蓮根饅頭をくず粉をつけて 油で揚げる 吸い物より濃いめの味付けで煮る 葛でとろみをつけ青物野菜を入れて ご飯の上にかけて 彩りに自..
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ヒーリングクッキング レンコン料理・肺のお手当マクロビオティックヒーリングクッキングの6回目はレンコン料理、肺のお手当でした。 ひじき蓮根 基本のマクロビオティック料理ですが、いつもひじきがへにゃへにゃ~となってしまうのでむずかしいで..
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レンコンチップ蓮根を一度煮てから、揚げたもの。 色ほどには、揚がり過ぎてない。
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はすのピリ辛炒め別名を蓮根のキンピラとも言うわね。 まずは丸々と大き~く太ったハスを物色する。 たっぷり作って、タッパーで保存しておくのね。 材料は、ハス、酒、味醂、顆粒の鰹だし、醤油、鷹の爪、ごま..
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れんこんの梅あえれんこんの梅あえ またまた出ました梅シリーズ。 つかれもとれるクエン酸たっぷりの梅で、 明日も元気にすごしたい!(願望) 作り方はいたってかんたん。 ▼材料 れんこん ..
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金木犀とお弁当の巻店長の妻ちかろんです! 我が家の庭にある金木犀が、今年もかわいい オレンジの小花を咲かせてくれました。 一昨年、おばあちゃんが、茂りすぎてどもならんと、 枝をやた..
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ひと口サイズのオムライス夕方 ベランダに出ると、ふわりと キンモクセイの香り・・・ 深まる秋を 感じつつ、米粉用の 干し米を 室内に。相変わらず 米余り状態が 続いております。 現 我が家において、在庫豊富な お米。..
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野菜の素揚げ定食玄米を土鍋で炊き、アゴだしを取って人参たっぷりの味噌汁に。 鰻とクレソンの玉子焼きを焼いて、野菜を素揚げ…。 和食でどれも熱々ってのは難しいものです!! しかもこういう感..
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オリジナルおでんダネ第2弾オリジナルおでんづくりの第2弾は、「八宝蓮根」でした! いろんな材料がありますが、、、いったい何をつくるのでしょう? よーく見ると、蓮根にいろんなものを詰めていますね う..
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山椒風味の根菜グラタン昨夜は記者クラブにカロチーノ(パームフルーツ油)新商品発表会に行きました。 ※金田油店では先行発売中! そして今日はキッコーマン料理講習会で何品か作ります。 と言うわけで..
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今週のお弁当♪店長の妻ちかろんです! 明日からシルバーウィークですね! どうしてシルバーウイークって言うかご存知ですか? 敬老の日があるから・・じゃなくて、ゴールデンウィークの 次に長い連休..
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うち田マカサラ。非常に美味しい。 蓮根のきんぴら。 水茄子と茗荷、ポン酢で。 SKさん合流。 赤霧島の水割りに移行。