記事「軽井沢」 の 検索結果 4881 件
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軽井沢で夏休み:ささくらとひょうろく今回の軽井沢滞在で、2軒のお蕎麦屋さんに行った。 1軒目は定番、追分のささくらだ。1時過ぎに行ったが、満員で6番目。こんなに混んでいたのは久し振りだ。 頼んだのは、これもいつもの野菜のてんぷらとも..
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軽井沢で夏休み:天空のカフェ子供たちとBBQをやったり、鉄板グリルでお好み焼きをやり、別荘生活を楽しんで、彼らが日曜日に帰った後は、夫婦二人の軽井沢。 前から行きたかった、天空のカフェに行ってきた。 ホテル鹿嶋の森の近くにあ..
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軽井沢で夏休み:広島風お好み焼きに挑戦別荘滞在2日目。滞在している別荘には、鉄板焼き用のグリルがある。最初は、これで焼きそばを作ったら美味しいのではないかと思っていたが、広島風お好み焼きに挑戦しようという話になって、方針変更。 まず..
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軽井沢で夏休み:バーベキューパーティ先週の金曜日から昨日まで、軽井沢に遊びに行ってきた。 軽井沢の気温は、例年だと都会に比べて10℃ほど低いはずなのだが、今年は30℃近くまで上がって、お盆が過ぎたというのに暑い日が続いた。 アウトレ..
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軽井沢弾丸ツアー:トエダでランチいつもはここで昼食を取ってから帰るのであるが、今回はここで腹ごしらえをしてから、軽井沢を回るという順序になった。 いつもの、チーズせんべいからスタート。 アミューズは、温泉卵、マンゴーとマヨネーズ..
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ブログ開設1周年:軽井沢日帰り弾丸ツアー昨年の5月6日にブログを開設して、早いもので1年がたった。昨日までにアップした原稿が363本。1日1本は更新していたことになる。夫婦で1つのサイトを運営するというやり方は、あまり見かけない。夫婦それぞ..
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由紀さおりコンサート in 軽井沢由紀さおりといえば、抜群の歌唱力で長く日本の歌謡界で活躍してきている歌手だ。 昨年、米国のピンク・マルティーニとのコラボで制作したアルバム「1969」が大ブレーク。今一番旬を迎えている。 その..
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軽井沢 雑感今回軽井沢に行ってちょっとびっくりしたのが、4月から値上げをしたお店が多かったことだ。ガソリンなどの値段が上がっているため、やむを得ない面もあるが、これ以上値上げされないことを祈るだけだ。 前か..
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ピエモンテ州のワイン:ドルチェ ディ ドリアーニ at 来美/軽井沢ピエモンテ州はワインの宝庫だ。バローロ、バルバレスコ、ゲンメ、バルベーラなどなど。 「ドルチェ」とは、イタリア語で甘いという意味だが、スィーツ全般をドルチェともいう。 今回のワインは、ドルチェット..
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春直前の軽井沢(その3) トエダでディナー(後篇)妻の選んだ魚料理は、真鯛の切り身とホタテのムース 白ワインソース添え。ホクホクした真鯛の上に緑野菜のベークされたカリカリ感のある食材がのっている。白ワインのソースとも良く合っていた。 私が選んだ肉料..
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春直前の軽井沢(その2) トエダでディナー(前篇)いつも軽井沢滞在の最終日にランチでお邪魔するトエダ。 たまには、ワインを飲んで料理を楽しみたいということで、夜に予約を取った。 アミューズは、そば粉のクレープ、ゆきえびと共に。ゆきえびは、雪どけ水..
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春直前の軽井沢(その1) 蕎麦屋で昼食4月6~8日にかけて軽井沢に行ってきた。気温は5~-5℃くらい。風も強く、まだまだ冬の軽井沢であった。来週からは気温も上がっていって、最低気温もマイナスとはならず、最高気温も10℃以上の日が続くようだ..