記事「野菜」 の 検索結果 24255 件
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久しぶりに、晴れましたね。寒いような、暗い天気がつづきましたが、 今日は、久しぶりに晴れましたね。 いい陽気でした。 こんな日は、トマトが人気です。もうじき売り切れそう・・・。 あと、キュウリがあったらなー・・..
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ラディッシュ、どう食べてますか。栃木の粂川さんの「有機ラディッシュ」が、今の時期、入荷してます。 大きさも、輪切りにしたりするには、ちょうどいいサイズ。 ラディッシュ、どう食べてますか。 小さ~いときには、丸のまま、甘めの..
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今夜は、栃木・田島さんの有機大根で「おでん」ここのところ、寒いですね・・ということで、 我が家は、今夜の晩ごはんは、「おでん」・・と妻がいっておりました。 ウチは、「おでん」好きなので、夏にもでてくるときもあります。 が、やはり大根の..
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茨城・つくば有機の「有機こかぶ」、漬け物が美味しい。「小かぶ」が美味しいんです。 茨城・つくば有機さんの「有機こかぶ」が、現在はる菜には入荷中。 この「ぬか漬け」が美味しい。これからの季節は「ぬか漬け」! と、言いながらも実は、わが家..
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葉も美味しい、栃木・田島さんの「有機大根」。ぬか漬けが美味。この時期、栃木の田島穣さんの大根が入荷します。 季節的に太くはないのですが、葉が美味しい。もちろん 身というか大根も美味しいです。 特におススメは、葉のぬか漬け。これを刻んで、刻みしょうが ..
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1月に訪問した「つくば有機」さんの長ネギ入荷今年の1月に、茨城の「つくば有機」さんへ産地訪問に行きました。 そのときは、まだ小さな「長ネギ」が立派になって、はる菜に 入荷しています。 はる菜で取り扱っている野菜の中で人気があるのが「長..
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ハーブを育ててみませんか、「ハーブ栽培キット」ご予約承り中茨城・ハーブスマンs の「ハーブ栽培キット」のご注文を はる菜の店頭にて承り中です。 化学肥料を使用していない、ハーブスマンsこと茨城の福山さん 自家製栽培用土(稲わら堆肥・腐葉土・山土)の..
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甘くなってきたよ・・・有機トマト入荷しています!2月の中頃に、固めな青めなトマトが入荷して、約1ヵ月・・・。 産地も熊本へと移り、トマトが美味しくなってきました。 いい感じで赤く、味も酸味もあるけど、甘い。 とくべつに、ドレッシングやマヨ..
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のらぼう菜!? が入荷しました。のらぼう菜!?が、栃木・田島さんより入荷しました。 はじめて、この名前を聞きました。不思議な名前ですね~。 「のらぼう菜」は、洋種ナタネに分類されるアブラナ科の野菜です。 寒さの中でよく成長..
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焼きトマト・・・トマト今季初入荷今期はじめて、トマトが沖縄から入荷しました。 この時期にトマト・・・ということで、どんなかんじか入れてみました。 まーさすがに、キビシイものがありまして、高価なうえに、 しっかりしていて(固..
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今頃、枝豆!?今頃、枝豆といのもどうなの?と思いつつ、お酒のおともに たまに食べたくなってしまうものです。(自分だけ?・・・) 冷凍枝豆が入荷しました。夏になると入荷する、だだちゃ豆 の産地の山形・庄内共..
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「露地まいたけ」入荷!貴重な、まさにこの時期しか入荷のない「露地まいたけ」入荷しました。 今年も入荷しました、「露地まいたけ」。 林内に培地を伏せ込み、1年間熟成させ秋の気候により自然発生させたもの とのこと。..