記事「食べる」 の 検索結果 4635 件
-
「ごぼうとにんじん」・・・料理記No.172。前回は、きんぴらにしましたが、 ごま油と辛味が、 じんましんの症状を悪化させそうです。 油を使わずに、茹でます。 ごぼうの固さでスライサー割れました。 （もう1回使うと分解しそうです..
-
じんましん対策ブートキャンプ・・・Vol.3:検査結果と対策。アレルギー症状を抑える薬を飲むと、 2日間は、調子良いのですが、 しばらくすると・・・再び、じんましん。 先月、検査した結果がこちら。 検査項目は全て陰性。 ①室内塵・ダニ ②イネ..
-
ホクホクな「里芋の豚汁」・・・料理記No.171。昨日買ってた里芋、 やっぱり煮物が良さそうなので・・・ ニンジンと煮てみます。 糸こんにゃくとか合いそうですが、 只今手元に無いので省略。 また、ごぼうや大根は、 互いの味が強いので、..
-
根野菜にハマって「きんぴら」・・・料理記No.170。本日も、ごぼうとにんじんを入手。 明日から勤務ですので、 弁当おかずに最適な・・・ きんぴらにしてみます。 レシピは、こちらを（斜め読みで）参考にしました。 ためしてガッテン：過去の..
-
「野菜汁」おでん風味・・・料理記No.169。大根やごぼう、 主に根菜類で汁ものにしてみます。 汗かきなくせに寒がりな私には、 根菜類が良いそうです。 ごぼうは、アレルギーのある人には、 抵抗力付けるためにも良いそうですので..
-
「鶏そぼろ弁当」・・・料理記No.168。色々と体調を崩し、まともな献立の 食事をしていませんでした。 割と良くなり、 朝・夜は野菜のみ、弁当に肉少々、 といった感じです。 野菜たっぷりのレシピは、 後日、まとめて一挙に公..
-
じんましん対策ブートキャンプ・・・Vol.2:アレルゲンを探す。昨日、病院へ行きました。（この件で3回目） そんな時に限って・・・症状が出てません。 先生に、 ほぼ毎日じんましん出てる事を説明すると、 「食事ではなく、花粉症のようなアレルギー。」 の..
-
じんましん対策ブートキャンプ・・・Vol.1:睡眠をたっぷりと。アレルギーと無縁だった私ですが、 じんましん、連日ですので、 長期戦で構える事に。 今までの経緯は、 「かゆみ、本当の原因を探る。」 を御覧下さい。 気が付いた症状と対策、の単位で..
-
便利な「パスタソース」・・・料理記、食材編。うどん・そばは・・・ だし醤油を麺つゆにして、 手元の物で補えますが、 パスタは案外、厄介。 そもそも和食中心な私です。 とても便利な・・・ レトルトのパスタソース。 一袋、2～..
-
「野菜スープ」で体質改善を狙う・・・料理記No.167。只今連日、じんましん発生中。 脂っこいものを控える食事に。 肉や魚が無くても、 野菜だけで晩飯を済ますには・・・ 野菜の汁もの。 たまねぎ、使いませんでした。 圧力鍋に、 ..
-
「赤ピーマン」で野菜炒め・・・料理記No.166。最近、 価格的にもピーマンが良いので・・・ 本日も野菜炒め。 タマネギを・・・ 圧力鍋2分でしんなり。 醤油味で焼いた豚肉と、 さきほどのタマネギを混ぜて一旦寄せ、 鉄鍋をフ..
-
原点に回帰、「野菜炒め」と「お茶漬け」・・・料理記No.165。シンプルに野菜炒め。 予め熱した鍋に豚肉を入れ、 だし醤油で味付け。一旦寄せて、 ごま油・オリーブオイルで、 ニンジン・ピーマンを炒め、 後から、もやし。塩で味付け。 豚肉を戻..