記事「食品」 の 検索結果 45934 件
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[料理][レシピ] 島豆腐のなんちってラザーニャ風今までの包丁だと刃先が弾かれてセーフとか,手を切るにしてもちょっと力がかかってブスって感じが多かったけど,GLOBAL のナイフは切れ味抜群で,殆ど気が付かないうちにすんなりと皮膚を切り裂いてくれ..
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[料理] 初挑戦のサンマの蒲焼こないだ事のついでに遠くの「かねひで」に久々に寄ってみた.と65円なんてサンマがあって買って帰った.丸の魚なんか買える経済状況ではなく,このとこ買ってもサンマばっか.サンマてーと素焼きか塩焼き,あ..
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[沖縄][雑記][料理] パンクだよ 今日は全く ついてない今日は午前午後とも雨が止みそうだと思って出た後に結構降られたし.何ともサイアク. 夕方にいたっては「シーランド」の裏あたりで,突然ドスンと衝撃が有り,その後ガタンガタンと変な振動.こりゃ車軸..
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[料理][雑記] 例のブツが届いた(GLOBAL)狙撃用ライフル,サイレンサーに弾丸100発だ. んなわきゃー無い.一応本物そうだ.予想以上の重み.驚くほど期待以上の切れ味.砥ぎでこの状態が keep できるかどうかが問題だ. カツオ..
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[料理][レシピ] 今日のメニュー(春雨の和風カルボナーラ)今夜のメニューと書き続けてるけど,いまだ一日一食なんで,実は今日のメニューなんだな(ツマミセットを別にすりゃ). 台風2号が直撃コースっぽかったけど東方向にそれた様子. またまた日中北寄りで..
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[料理][レシピ] 今夜のメニュー(春雨の Tomu Yum 味担担風)相変わらずレスポンス良くないココ.たまにしか使わんから良いけど,つーか使う気になれん. 入梅発表以来明らかに違う(というか違うから発表以前にそうなんだと感じた),そう気温は上がらないのに,ジンワ..
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[健康や天候][料理][レシピ] 沖縄地方入梅 (マンガイだかナームガイ)平年より8日遅いと言うけど,今日いよいよ入梅の発表.このとこ湿度低くて快適な日が多かったけど,今日は予報に反して雨もなかったのに,ジットリしてた.室内で腋の下に汗が滲んでた.しっかしまぁ,何時にな..
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[料理][レシピ] 今夜のメニュー(春雨の棒棒鳥冷麺風)この前買っためばちマグロ,その日に食べるのを忘れ慌てて昨日半分食べた.今日はいよいよ壊れかけの様子で色も悪くて生臭く,これまた放置してた山芋でカケにして食べた.しかし流石のオレも胃にきてしまった...
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[食と生活][雑記] 久々のインスタント麺 (「金ちゃんヌードル」)カップ麺は実はそれ程経済的ではなく,体にイマイチなんで滅多に買わないんだけど,そのあたりの店で島そば食べたらフツウ500円とか600円とかしちゃうワケで,思わず1個88円の「金ちゃんヌードル」を買..
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[料理][レシピ] カツオの叩きの食べ方(あくまでも個人の意見です)業務用スーパーで買ったカツオの叩きで実験.お買い得だし,味も悪くない. で... 使ってみたのんは 甜面醤 豆豉醤 豆板醤 ニンニク唐辛子ミソ キムチ 柚子胡椒 ..
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[料理][レシピ] ほぼ5ヶ月ぶりの朝飯(春雨のパスタ風)このところ良く腹が減る.ちょいと一品思い付いてしまったので... キャベツとツナで春雨のパスタ風. アンチョビソース,ディフェ,コショウ. 夜中から結構暖かく,雨になって相当に蒸して..
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[料理] 鳥のすき焼き風寒くて鍋っぽい物でも食べたくなった. 牛肉を避けてるんで,そう言や近年すき焼きはとんとご無沙汰. ということで,それっぽいモノを作ってみた(昨晩作ったけど食べ過ぎなので止めた). 残念ながら..