記事「食」 の 検索結果 20043 件
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№１３４ 熊本紀行～新鮮食材～熊本は野菜・果物・肉・魚・・・・おいしいものがいっぱい！！ ＪＡの直売所「ＹＯＵ ＹＯＵ ＫＵＭＡＭＯＴＯ 農畜産物市場」をのぞいてみました。 すごいすごい熊本県産ばっかり！！ 果..
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№１３０ 本場鹿児島さつまあげ故郷に住む従妹から、ゆうパックで「本場鹿児島さつまあげ」が送られてきました。 ふっくらとてもおいしそう！！ 従妹の家は、私の実家から徒歩１５分くらい？ 一人暮らしの私..
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№９５ みなまたファンクラブ「サラたま便」みなまたファンクラブから春のお届け「サラたま便」が届きました。 旬の特産物がいっぱい入っていました。 ◎畑の香り…サラたまちゃん （※サラたまは辛み成分が少なく瑞々しいので..
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№８３ 「長崎県しまのフェアin埼玉県」と焼あご長崎県五島・新上五島町の「焼あご」は絶品です。 市内在住の知り合いの方から毎年頂き、「焼あご」のおいしさを知りました。 「あご」とはトビウオのことです。 この焼あごのだしでうどんのつゆや味噌..
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№８１ 春のお彼岸今日は春分の日。 お彼岸の中日なので、おはぎ（あんこのぼたもち）をつくりました。 ..................... きれいにできました。.....................
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№７９ 桶川べに花ふるさと館今日は今年一番の暖かさ。５月なみの気温！！ いい陽気に誘われて桶川のべに花ふるさと館を訪れました。 長屋門の前のハクモクレンが満開。 艶やかという言葉この花のためにあるようです。 八重..
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№７６ 春の香り・蕗の薹春の味の楽しみは何といっても「蕗の薹」 香りと苦味がいい。 実家の庭に生えていた蕗の薹。 いっぱいもらってきたけれど・・・「さあどうしよう。」 一番おいしいのはてんぷら！！ ..
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№６４ いわて舌包み「いわて 特産品詰め合わせ」が当たりました。 いろいろな珍しいものが入っていてびっくり！！ ・南部小麦粉 ・いわて純情うどん ・岩手名物 土川そば ・南部ひら黒、雁喰豆 ・西..
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№６０ 豚肉の柚子こしょう焼き妹の作る柚子こしょうは、おいしい。そして、味も香りも強烈。 作り方を想像すると・・・ 青くて硬い柚子をすりおろし、塩と唐辛子、ごまをまぜたようです。 11月に作ったものが今食べ頃になりま..
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№５４ 日奈久の晩白柚日奈久温泉の旅館の女将さんが珍しい晩白柚を送ってくださいました。 「晩白柚（ばんぺいゆ）」というのは、 世界最大級の大きさの柑橘類で、 熊本県の八代辺りで栽培されているとのことです。 ..
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№52 元祖田舎っぺうどんさきたま古墳のすぐ近くにとってもおいしいうどん屋さんがあります。 お店の名前は、「元祖田舎っぺ」 今日は「あつもりうどん」を「肉ねぎ汁」と「なす汁」でいただきました。「あつもりうどん」というのはう..
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№５０ ひご野菜熊本農業高校から「ひご野菜」がどっさり届きました。 「ひご野菜」というのは、熊本市が指定している１５品目の熊本の伝統野菜なのだそうな。 熊本京菜、熊本いんげん、熊本長にんじん、熊本黒皮かぼ..