記事「食」 の 検索結果 20021 件
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米「日本人は、米を食べなくなった」と言われるが、ご飯が嫌いになったのではないと、私的には思う。 ご飯は大好きだけど、日本人はラーメンもパスタもパンも、受け入れ、その味を追求し美味しく美味しく作り、すっ..
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今日のお好み焼き今日のお好み焼きの具は もやし 春菊 にら ピーマン マイタケ ちくわ ここに、豚肉１００％の良質の荒引ウインナーを、食感を失わない程度に、切って入れたらどうだったろう。 買う..
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そうだ、餃子を作ろう。でも、皮までは・・・・。東京の伯父さんの家は、中華料理店、というかいわゆるラーメン屋。山形では、中華そば屋という。でも餃子ぐらいは定番、勿論メニューにある。てなわけで、よく餃子作りを手伝っていたのでその手順は若干にして知って..
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お正月、のり越えなければならないもの新年明けましておめでとうございます。 今年こそは、この世界も皆様も、私敵私的にも良い年でありますように、初詣でお祈りしてきました。 今年は、ブログそんなには書かないと思う。書かないのは、かえ..
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コールラピースーパーの地場産野菜売り場で珍しいものを見つけた。初めてのものを見ると、特に野菜には好奇心があり買ってしまう。コールラピーですって。たまねぎやかぶほどの大きさ、調べるとキャベツの仲間らしい。 漬物や..
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調味料はいっさい要らない「青菜漬けと完熟トマトの卵とじ」・訂正加筆あります。マーキングのところ。キラ星スピード料理を目指していくら思案しても、自炊をやらない男に自を薦めるための新たなレシピは思いつかない。 何しろ息子ときたら、私がたまに惣菜を送っても前日に連絡するのだからご飯ぐらい炊いおかずの..
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冷や汁と冷や汁宮崎のセールスマン、東国原知事のメディア露出で宮崎の県産物名をやたらと耳にする。 冷や汁、ひやじる、ヒヤジルって何度も何度も。 こうまで言われたなら書いておかなければなるまい、冷や汁のこと。 あ..
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後悔ずばり過ぎるタイトルではないかと、ためらわれるがここははっきりいこう。 後悔というタイトルどうり子育て中の子供の食については反省と後悔のほうが多い。 私の子供は１８歳の春に家を出て都会で一人暮..
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ベビーリーフの続き私の１６日のベビーリーフにコメントいただいてありがとうございます。 おっしゃるように私のいただき方が、ベビーリーフの美味しさを引き出せなかったのだと思います。記事をアップしてからも、ベビールーフ..
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ベビーリーフベビーリーフは以前から食べてみたかったが、ちょっと価格的に私の許容範囲外だったので手が出なかった。 が、今朝の高揚感のノリで夕方予定外の買い物に出かけ、ついにはベビーリーフにまで手を出してしまった。..
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続きのブログ、りんご半分丸ごとアップルパイ先週土曜日のブログの続きです。 手遅れというのは、私が美味しいと思っているパン屋さんが閉店したことです。 仕事で納品に行く道すがらにありました。納品の帰りにたまには立ち寄っていました。 ｐも..
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手遅れブログまたまた、素直でないタイトルをつけているようですがまさに手遅れなのです。 前から、いつか折りを見て書こうと思っていました。永遠にあるのだから、いつでも書けるからそのうちに、と思っていました。 でも..